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Snapdishの料理写真:切り干し大根のマリネ × VINEGAR style
切り干し大根のマリネ VINEGAR style
炒めて作る切り干し大根のマリネ VINEGAR style 切り干し大根のザクザ...
材料: 切り干し大根 人参 ピーマン パンチェッタ VINEGARs...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の中華風サラダ♪
切り干し大根の中華風サラダ
母から教わったレシピです 給食に出てくるような 笑 優しい味が好きで たまに作り...
材料: 切り干し大根 にんじん きゅうり 玉ねぎ ツナ缶 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のチャウダー
干し椎茸のチャウダー
本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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Snapdishの料理写真:酔っ払いですが何か?🤣柿の皮のホットワイン #βカロチン #二日酔い予防 皮まで旨い😋
酔っ払いですが何か 柿の皮のホットワイン カロチン 二日...
既にデキデキである お酒も かなり弱くなったなぁ この量のワインでグデグデ 倒れ...
材料: 柿の皮 白ワイン
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Snapdishの料理写真:2022年節分の👹恵方巻き&鬼除け汁    と、健康診断結果☆
2022年節分の 恵方巻き 鬼除け汁 と 健康診断結果
恵方巻きを食べる習慣は 私が小さい頃にはありませんでしたが いつからか 一大行事...
材料: 米 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 鶏もも肉 ごぼ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根ともやしのエスニック炒め
切り干し大根ともやしのエスニック炒め
おはようございます まだ回りきれておりませんが切り干し大根で実験したらなかなか美...
材料: 切り干し大根 もやし ニラ 豚肉 にんにく 干しエビ 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:大根の粕漬け
大根の粕漬け
月くらい前から漬けっぱなしの粕漬けです
材料: 酒粕 ざらめ みりん 塩
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とエノキ のはりはり漬け風
切り干し大根とエノキ のはりはり漬け風
おはようございます お返事も もぐ返しも行けてない中 アップすみません 今日は切...
材料: 切り干し大根 えのき 細切り昆布 鷹の爪 砂糖 醤油 すし酢...
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Snapdishの料理写真:🎍…  簡単で美味い 栗きんとん  …🎍
簡単で美味い 栗きんとん
こんにちは めっちゃ 久しぶりです おさぼり癖が たまーに 出て来るんだよねぇ ...
材料: さつまいも くちなしの実 栗 きび砂糖 みりん 栗のシロップ...
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Snapdishの料理写真:手羽先 ハチミツ揚げ
手羽先 ハチミツ揚げ
手羽先の本日 2品目 中華風にハチミツを揉み込んで素揚げに レモンを絞り塩山椒で...
材料: 手羽先 塩 ハチミツ 粉山椒 塩 カットレモン
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Snapdishの料理写真:干し海老と蕪の ナンプラーサラダ♪
干し海老と蕪の ナンプラーサラダ
聖護院蕪で作りました もちろん 小蕪でもOK 大根でも いけるかな ちょっぴり ...
材料: 蕪 桜海老 塩 胡麻 レモン汁 砂糖 ナンプラー
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Snapdishの料理写真:あっさり 白和え
あっさり 白和え
砂糖を何回か使うけど 甘くなりすぎずほんのり感じさせるのがポイント 美味しかった...
材料: お豆腐 砂糖 塩 ごま にんじん 砂糖 白醤油 干し椎茸 ザ...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり搾菜キャベツ炒飯、切り干し大根の中華風サラダ、卵スープ
キャベツたっぷり搾菜キャベツ炒飯 切り干し大根の中華風サ...
搾菜が余っていたので 炒飯に入れてみました 搾菜を入れる事で 油を殆ど使わなくて...
材料: ご飯 卵 キャベツ 搾菜 小葱 ロースハム にんにく みじん...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのヨーグルト&モッツァレラチーズ焼き
新玉ねぎのヨーグルト モッツァレラチーズ焼き
調味料なしですから 大雑把に並べ 混ぜすぎない方が 素材の味が楽しめます 食べる...
材料: アンチョビフィレ オリーブ油 ニンニク 新玉ねぎ ミニトマト...
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