干しだら  酒  のレシピと料理アイデア

煮物のお弁当って 茶色ですよね ゞ 詰め方に迷ってしまうけれど ちょっと彩野菜を...

これは upするかどうか 悩む とこ ですが 昔から 食べてた 母の味なので 仕...

干し野菜シリーズです 昨日の雪で 干して乾燥して更に凍えかけていたマッシュルーム...

グリルで焼いた緑長ナスを干し椎茸の戻し汁と 塩麹で味付けしただし汁でサッと煮込ん...

友達から誕生日プレゼントに貰った食品乾燥機が 大活躍 イカを3時間干して カット...

まず 前日の ためしてガッテン の豆味噌特集を参考に 豆味噌をコク出しの隠し味と...

モニター当選した皆様の評価通り 素晴らしいお米でした 炊飯器で炊こうか stau...

カレイ類の中では身が薄く 味があまり良くないと聞く砂カレイ 安く売られており 唐...

ホッケの酒干し ほうれん草のお浸し ごはん お味噌汁

サッと洗いこのひと袋のお出汁だけで煮ました 普通ピッとのお酒とお醤油を入れるだけ...

煮込みに煮込んだ牛スジとキンカンと豆腐の味噌煮込みと自家製ササミのみりん干しを七...

さばみりん干し　 肉じゃが　 ササミと赤玉のマリネ　 ひじきの煮物　 あさりの酒...

最近ちょっと油脂を摂り過ぎかなと思い 今日は極力油脂を使わない料理をつくりました...

春休みに入り パン屋さんは 大賑わい 早朝から 喋る暇なく 忙しかった サンドイ...

べったら漬けは 塩漬けして干して自家製甘麹 甘酒 で本漬け 1週間ほどかけて完成...