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Snapdishの料理写真:大根テリっ照り✨はさみ焼き風バーグ😋
大根テリっ照り はさみ焼き風バーグ
前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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Snapdishの料理写真:気持ちだけでも春を先取り🌸 レンジで簡単✨桜餅(❁´◡`❁)
気持ちだけでも春を先取り レンジで簡単 桜餅
今日も寒いですね こんな日は 気持ちだけでも 春を先取り ということで 桜餅を作...
材料: 桜餅 8個分 道明寺粉 砂糖 熱湯 食紅 餡子 桜の葉の塩漬...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:NYチーズケーキ
NYチーズケーキ
娘のリクエストで作りました ベイクドチーズケーキと違って湯煎で焼くのでしっとりし...
材料: クリームチーズ サワークリーム 生クリーム グラニュー糖 卵...
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Snapdishの料理写真:ビビン素麺☆
ビビン素麺
またまたダンナさん作デス 大好きなビビン麺を素麺でチャチャっと作ってくれました ...
材料: コチュジャンタレ コチュジャン 砂糖 ごま油 しょう油 オイ...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベースでオニオンスープ
ブイヤベースでオニオンスープ
玉ねぎをたっぷり マコーミックさんのブイヤベースの素でスープを作りました 玉ねぎ...
材料: 玉ねぎ 水 ブイヤベースの素 バジル
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Snapdishの料理写真:和風あんかけ豆腐
和風あんかけ豆腐
あんかけで温まりたい季節 長女にとても好評だったメニューです その長女 あと8日...
材料: 豆腐 軽く水切り 鶏ミンチ 干し椎茸 戻してみじん切り 玉ね...
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Snapdishの料理写真:“三色おにぎり”の朝ごはん!『韓国海苔』『卵おにぎり』『カリカリ梅』
三色おにぎり の朝ごはん 韓国海苔 卵おにぎり カリカリ...
海鮮だし味噌入り卵焼きを作りたくて 今朝はおにぎりにしました 卵焼きいい味です ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:定番~鶏肉のほろほろ煮*♪
定番 鶏肉のほろほろ煮
茶色倶楽部ね b 鶏肉手羽が手に入れば必ずこれで ほろほろ柔らか 幸せだぁ
材料: 濃縮めんつゆ お酢 お砂糖 手羽先 人参 牛蒡 玉葱
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Snapdishの料理写真:香り漂う全粒粉スコーン
香り漂う全粒粉スコーン
私はスコーンが大好きです もちろんノーマルのスコーンも美味しいですが 最近は小麦...
材料: 薄力粉 全粒粉 グラニュー糖 塩 ベーキングパウダー 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:馬告ソーセージチーズドッグ
馬告ソーセージチーズドッグ
台湾のスパイス 馬告 マーガオ を練り込んだソーセージを作りました その前の夜に...
材料: 馬告ソーセージ 豚ひき肉 粗挽き含め 馬告 黒胡椒 卵 塩糀...
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Snapdishの料理写真:ホットドックです。カレーキャベツとお好みのソーセージを挟み、カクテルブランチとご一緒に☆
ホットドックです カレーキャベツとお好みのソーセージを挟...
カクテルはサングリア風で ルジェPGFに葡萄 オレンジを一晩漬けて スパークリン...
材料: ソーセージ コッペパン マーガリン 千切りキャベツ サラダ油...
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Snapdishの料理写真:TOFUミート入り白菜とろとろスープ
TOFUミート入り白菜とろとろスープ
スープもあんかけ風にとろみをつけて熱々をいただきたい季節です とはいえ 12月に...
材料: 白菜 水 中華スープの素 みりん 醤油 料理酒 味噌 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:はまぐりと鱈のアクアパッツァ
はまぐりと鱈のアクアパッツァ
地元のはまぐりをたくさんいただきました 食べきれそうにないので 友人を呼んで 晩...
材料: オリーブオイル ニンニク 鱈 アンチョビ はまぐり じゃがい...
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