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手料理
  • 2013/11/07
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定番~鶏肉のほろほろ煮*♪

レシピ
材料・調味料
作り方
1
手羽先は熱湯かけて アクを取っておく。
野菜は食べやすい感じに切っておく♪

★印の調味料を計量カップに入れ、それと同量のお水を足して煮込む♪
2
全部入れて ひと煮立ちしたら、中火で15分~ 煮込む♪ヽ(*´∀`)ノ

程よい 酸味でやみつきよ♪
ポイント

お酢は、穀物酢だと酸味がとがってしまうかな?
米酢の方がマイルドな感じに仕上がるから 米酢で作る方が好き♪

量が多い時は倍量で♪

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茶色倶楽部ね(*・∀-)b

鶏肉手羽が手に入れば必ずこれで♪ほろほろ柔らか~~(*´-`)
幸せだぁ♪
⭐つけちゃいました!
おいしそ〜( ´ ▽ ` )
めっちゃうまそうですな(●´ω`●)
野菜もとれて酸味が食欲をそそりますねー(・∀・)
ゆず( ˘ ³˘)♥ から あくび
おはよう~♪雨だね~~ モグモグありがとう♪ヽ(´▽`)/ ★付けも~♪
酸味が大丈夫なら ハマリます( *^艸^)♪
ゆず( ˘ ³˘)♥ から だいち
野菜沢山で ホロホロ肉!! !
いつも旦那様にお肉料理を作っても お味見程度でユキは魚を焼いて食べるのに♪これは 自分の分も作ります(∞*>∀<*艸)♪
……旦那様に このお料理に収穫した水菜を添えようよって つっこまれた 笑♪ 確かに…彩りも綺麗だった♪
美味しそう💖
お野菜たっぷり飴色玉ねぎハーフカットにキュンx2です😍それにとろける手羽なんて〜美味しそう💓
ホロホロという言葉に惹かれちゃった♡お野菜もたっぷりだね〜(๑´ڡ`๑)
ゆず( ˘ ³˘)♥ から akiyo22
akiyoさんの目を奪えて嬉しい♪モグモグありがとうです(*≧∀≦*)♪
ゆず( ˘ ³˘)♥ から 🌈Ami🍻
あみちゃん こんばんは♪お野菜たっぷりです~ ハーフカットって素敵な響き( *^艸^) ♪ニヤついちゃった♪モグモグありがとう♪ヽ(´▽`)/
ゆず( ˘ ³˘)♥ から akiko♡
akikoさん いらっしゃーい♪ヽ(*´∀`)ノ嬉しいな♪
ホロホロに仕上がった時は 嬉しくなっちゃいます♪そして 味見の段階で大分減っちゃうの(*ノ∀<)♪ 今回もヤバΣ(゚д゚υ) っと 慌てて、モモ肉を魔法の液体(さかぽんさん)×モミモミ100して放りこんだよ♪
ほろほろ 味染みて美味しそう~(´∇`)
めんつゆ 使うんだね~♪♪玉ねぎ好きだったもんね~♪くららちゃんのスープの時思い出しちゃった(笑)
ゆず( ˘ ³˘)♥ から とも
ともさん こんばんは♪ヽ(´▽`)/

返信 凄く遅くなってしまってごめんなさい (>_< )
めんつゆ使って簡単に作っちゃいます♪♪
私の玉葱好きを覚えていてくれるなんて 嬉しいなぁ~(*≧∀≦*)!! ともさん ありがとうございます ♡
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