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Snapdishの料理写真:ちーちさん手作り🎁カワハギの干物と幽庵漬💖めちゃくちゃ美味し〜❣️
ちーちさん手作り カワハギの干物と幽庵漬 めちゃくちゃ美...
ちーちさんの カワハギの干物の唐揚げ がとっても美味しそうで そしたら嬉しい 届...
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Snapdishの料理写真:さごしの柚子幽庵焼き😊
さごしの柚子幽庵焼き
 
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Snapdishの料理写真:幽庵焼きお弁当2
幽庵焼きお弁当2
今日会社で食べる時に撮ってみました 2つも冷凍食品に頼ってる 作り置きおかずを増...
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Snapdishの料理写真:Miki Sanoさんの料理 がんもどきの磯辺焼き 湯抜きと焼き醤油がポイント😋コスパ カロリー共に下げ美味しく食べれちゃいます。2016/01/19晩ごはん♡
Miki Sanoさんの料理 がんもどきの磯辺焼き 湯抜...
お正月明けに見てから すっごく気になって を付けてた みきさんのがんもどきの磯辺...
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Snapdishの料理写真:2015 おせち 🎍
2015 おせち
2015年 昨年 の我が家のおせち すべて手作りです 黒豆 金柑甘露煮 数の子 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、さわらの祐庵焼き 大根甘酢漬け、ほうれん草の白和え、海老芋まんじゅう、黒豆混ぜご飯

デジカメを落として(^^;; 修理に出して一ヶ月。やっと直って返って来ました。
お料理もやっぱりデジカメで撮るのが好きです(^^)

祐庵焼きは、江戸時代の茶人 北村祐庵(雅号は幽庵)が考案したと言う柚子の香りが漂うつけ焼きで
今晩は さわらの祐庵焼き 大根甘酢漬け ほうれん草の白和...
続き 雅号に由来して幽庵焼きとも呼びます 海老芋は油で揚げることでこくがつき 海...
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Snapdishの料理写真:仕事おつかれさん晩御飯
仕事おつかれさん晩御飯
ごはん さごしの幽庵焼き 柚子 水菜のおひたし マカロニサラダ 和風卵スープ
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Snapdishの料理写真:今夜はサワラ
今夜はサワラ
サワラのタタキ サワラの幽庵焼き 里芋の煮物 もやしときゅうりと海藻の柚子入り酢...
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Snapdishの料理写真:祝☆ひなちゃん♥秋鮭の幽庵焼✿柚子でサッパリ♪
祝 ひなちゃん 秋鮭の幽庵焼 柚子でサッパリ
おはー o o ひなちゃーん 遅くなってごめんね 300投稿おめでとう すごいよ...
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Snapdishの料理写真:鰆の西京漬けと幽庵漬け
鰆の西京漬けと幽庵漬け
そうそう 鰆ばかりも食えないので 半身は配り 宴会の残りは保存食にしました 西京...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆 幽庵焼き 伏見唐辛子 茗荷甘酢漬け、三度豆の胡麻和え、ずいきの酢の物、根菜と茸の味噌汁、雑穀ご飯

今日は江坂へ。ここのところ家での滞在時間が少なく、さすがに今日は帰宅してソファーでひと休みしてからお台所へ(^^;;

さて夏は塩焼きがメインですが、段々と味噌漬けや柚庵焼きが美味しくなる季節です。
余熱でふ
今晩は 鰆 幽庵焼き 伏見唐辛子 茗荷甘酢漬け 三度豆の...
続き 余熱でふっくらと焼き上がった鰆の祐庵焼きに舌鼓を打ちながら その呼び方を思...
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Snapdishの料理写真:hisoka7さんの鰆の幽庵焼き➰こんな感じに出来ました。😅
hisoka7さんの鰆の幽庵焼き こんな感じに出来ました
こんばんは 今夜はコレがメイン料理です 昨夜寝る前に浸け込み 柚子がこの時期 手...
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Snapdishの料理写真:鰆の幽庵焼き
鰆の幽庵焼き
ふっくら焼けて とても美味しい
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Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
柚子茶で鮭の幽庵焼き 大根 ベーコン しめじのカレー煮 サラダ 味噌汁 鶏団子 ...
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