成形の時 のレシピと料理アイデア

チーズベーグル焼き上げましたあが 見た目はご愛嬌 味はGOODでしたよー 美味し...

btnonちゃんにおしえてもらって 一度チャレンジしたことがあったヨーグルト酵母...

美活部アンチエイジング部門担当 加齢とともに身体が錆びる 理想は美しく歳を重ねた...

今夜はぼっち飯 娘が11時頃に帰宅する間にシナモンロールのちぎりパン作りました ...

定期的に焼かないと 成形忘れそう と思って焼きました ドリールを塗る時 ハケで生...

チーズインカンパーニュ ル　ルスティ クラクレットスライスを 枚　ちぎってまずは...

パン教室にて レーズン酵母液から発酵です 全粒粉 胚芽配合の香ばしいバンズです ...

クロワッサンアレンジVOL9 ひらめきで作った新聞のコルネ棒で焼きました 奥のコ...

例によって冷蔵庫放置中の生地 今日はなんにしようかなぁ 惣菜パン食べたいなぁと ...

HM 200g ホエー 120ccきぐらい 混ぜるだけ 成形時の打ち粉は多めに ...

インスパイア的なやつですが ぬーやるバーガー は 沖縄のご当地バーガー屋さんのゴ...

今回はちゃんとバターで作りました 以前マーガリンを使った時に 生地 食感 釜伸び...

コーヒーを練り込んだ生地に チョコの折り込みシート キャラメルシロップ使い バタ...

白いちじくは成形時に巻き混んだので クルミしか見えてません 白いちじく大好き

昨日の夜 冷蔵庫に発酵の限界を迎えた生地を発見 そーいえば忘れてたーととりあえず...