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豚肩ロースをビタントニオのフードプロセッサーで粗挽きにしてソーセージを作ってみま...
材料: 豚肩ロース肉 塩 おろし玉ねぎ オリーブ油 レモン汁 片栗粉...
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夕食の食事パンと朝ごパン用に焼いたバターロールです プレーンとレーズン入りの2種...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト はちみつ 塩 溶き卵 ドリュ...
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ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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話題の鳥ハム 初めて作りました ちゃんとハムみたいになった めちゃくちゃ簡単 半...
材料: とりむね肉 塩 ブラックペッパー お好みで クレイジーソルト...
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ふわっともっちりな食パンを軽くオーブンで温めて サラダとトマトとロースハムをサン...
材料: 強力粉 薄力粉 インスタントドライイースト 塩 砂糖 水
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大豆ミートクッキング第3段 またもや長文なのでご容赦を 今回は冷凍で届いた グリ...
材料: 肉団子の材料 グリーンミート にんにくしょうが生塩糀 ナツメ...
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今回の中身は6種類 ベースの黒ゴマパンに合うものを子どもと一緒に選びました チー...
材料: 強力粉 オリーブオイル キビ糖 スキムミルク 塩 溶き卵 冷...
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全粒粉とはちみつを使いヘルシーを意識したベーグルを作ってみました お湯で粉を混ぜ...
材料: 強力粉 春ゆたか 準強力粉 リスドォル 全粒粉 ドライイ...
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リスドオルを50g混ぜて少しハードにしました 水のかわりに豆乳を使用 豆乳を使う...
材料: 強力粉 薄力粉 リスドオル 砂糖 塩 水 豆乳 バター ドラ...
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