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レシピ
材料・調味料
【肉団子の材料】
グリーンミート
1パック
にんにくしょうが生塩糀
小さじ2
ナツメグ
少々
白こしょう
少々
玉ねぎ(みじん切り)
1/2玉
米粉パン粉
大さじ1
片栗粉(又は小麦粉)
適量
作り方
1
グリーンミートに★の材料を全て混ぜてころころ丸めたら片栗粉(または小麦粉)を表面に薄くまぶして、オリーブオイルで軽く表面を焼いてからスープに投入しましたヾ(*´∀`*)ノ
ポイント

スープはにんじん、ブロッコリー、カリフラワー、かぶ、玉ねぎ、しめじ、などなど。。
家中の野菜を思い出せないくらい🤣かき集めて具だくさんにしてトマト缶🥫と一緒に❣️

パズーの肉団子スープは多分もっとじゃがいもや玉ねぎだけのシンプルな感じだと思います💦

みんなの投稿 (7)
大豆ミートクッキング第3段( ´ ▽ ` )ノ

(またもや長文なのでご容赦を🙇‍♀️💦)

今回は冷凍で届いた
グリーンミートさんのひき肉で👩‍🍳

これが届いた時、私の中で湧き上がったのは

「おじさん、肉団子ふたつ入れて」

パズーの肉団子スープ🤩

週末コトコトと煮込んで作ってみました😆

早めのクリスマス🎁とポコさんがくれた
アルミ深鍋を中をぐるぐるしてる時は
飛行船でシチューを煮込んでる
シータの気分♪( ◜ω◝و(و "

完全ラピュタの世界に浸ってました(。-∀-)

肝心な大豆ミート肉団子さんですが

まずグリーミートさんの大豆ミート
こういう肉団子の成形系の代用には
めちゃ扱いやすい👀✨️

この大豆ミート自体が結構粘りがあって
玉ねぎを混ぜ込んでも緩くなったりせず
まとまりもめちゃ良かったΣd(≧∀≦*)

今回は表面を軽く焼いて見たけど
軽めだと焼くと若干お肉が桃色寄りな感じ
しっかり火を通すと鶏ひき肉くらいの色
焼く場合はしっかり焼き目をつけたり
こう言ったトマトやブラウン系で
カモフラージュするとより肉っぽい感じに❣️

食感はダイズラボと同じく完全肉( ✧Д✧) カッ
生玉ねぎを混ぜ込んだので
シャキシャキとコントラストがでて
より肉っぽさを感じられました🙌

香辛料が効いてるので大豆の風味は
全然気にならず✨️

香辛料が効いてる分、洋食メニューに
向いてるように思います(๑•̀ㅂ•́)و✧

いつもより大分大きいので分量の感覚が
掴めずスープのレシピ化は断念😂
(肉団子だけレシピ書き残してます)

パズーの肉団子スープは
炭鉱の街のじゃがいもとか玉ねぎだけの
シンプルなイメージなので
私のはシータの具だくさんシチューが
ドッキングしたような感じです😅

でもぽこさんも美味しいっと
今回も気づかず完食&おかわり😋
2連勝🤘( ᐕ)🤘ウェーイ

さて、このスープで今週も
怒涛の師走をてんわやんわと
駆け抜けます(((((┏(┏ ᐛ)┓

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#栄養たっぷり #野菜たっぷり #まるで肉
にゃんぺこさーん🎵
おはようございます😃

おおーー🙌大豆ミートレシピ📝
私も早く投稿せねば🤣

ラピュタに出てくる肉団子スープ🥣
めっちゃわかる‼️
映画見てて、子供ながらに美味しそうで妄想しながらヨダレ🤤たらしてたわ(笑)

大豆ミートだとバラバラにならないかな❓って思うけど、しっかり煮込まれても崩れないのすごいですねー✨
こんなの見たら私もシータになりたくなるよぉー💨

ヘルシーだしお野菜のお出汁もたっぷり出て、身体にも良さそう‼️
また明日から寒くなるし、温かいスープでお仕事頑張りましょうね🙌
お邪魔します🙇‍♀️

わぁー❤️ラピュタに出てくる肉団子スープ🤗
めっちゃ美味しそう😋だしヘルシーだね🎵

旦那様からのクリスマス✨🎁✨
アルミ鍋いいなあ❤️
羨ましい😚

ラピュタ見たけど忘れかけてたわ🤭
思いだして又見よう✨
おつかれさまです!

ジブリくわしくない中ラピュタは
そこそこわかりますぞォォォォォォォ

ラピュタパンにシータのシチューに
ドーラおばさん頬張る🍖に
もはやグルメアニメですよね🤤💕

パズーの
肉団子ふたつ入れて、は
この投稿でなんとなく思い出してきました
なつかしーーー😆😆😆

にゃんぽこさんからの
早めのXmas🎁なアルミ深鍋
うらやましい(๑´ロ`๑)~♪❤️
にゃんぺこ から ひろりん
ひろりんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

忙しい中来てくださって嬉しい😆🎶
ありがとうございます(∩´∀`∩)💕

ラピュタのこの肉団子スープに
シータのシチュー🥘
やっぱ憧れですよね🤩

グリーンミートさんのミンチタイプ❣️
こちら扱いやすかったですΣd(≧∀≦*)

解凍したらそのままでも
結構粘りがあって香りも香辛料で
ほんと植物からつくられたとは
思えないくらいの質感✨️

肉団子成形も楽チンでしたー🙌
色んなお野菜と一緒に煮込んで
身体の中からほっこり温まる
美味しいスープに仕上がりました😋

アレンジの女王👸ひろりんさんの
大豆ミートお料理も
めっちゃ楽しみ(๑•̀ㅂ•́)و✧

早いもんで12月も折り返しですね👀
お互い年末に良い乾杯🥂できるよう
後半戦も頑張りましょうねー
(*´∀`)人(´∀`*)
にゃんぺこ から びせん
びせんさーん、
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ☕️

美味しそうって思って戴けて嬉しい😍

パズーの肉団子スープにより
具だくさんになっちゃったけど
その分お野菜の旨みもたっぷり含んだ
めちゃ美味しいスープになりました😆

ぽこさんからの深鍋で吹きこぼれの
心配もなくなってストレスフリーになって
すんごくありがたいプレゼントでした😭

このグリーンミートさんの肉団子も
ほんまに肉そのものって感じで
もたれず沢山食べれちゃいます😋

私も子供の時散々観まくったけど
細かい部分は忘れかけてるから
ラピュタもう一度観たいな📺
にゃんぺこ から まりお
まりおさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

この肉団子スープ🥘で
ラピュタ思い出してもらえたなら
良かったー😆🎶
ありがとうございます(∩´∀`∩)💕

そうそう❣️ラピュタは美味しそうが
凝縮されてますよね😆
ラピュタをはじめトトロのさつきの🍱
魔女宅のかぼちゃとにしんのパイ🥧
ハウルのベーコンエッグ🍳

ジブリは最早飯テロアニメ😂

アルミ鍋めちゃ重宝してます😭
でっかくても軽くて扱いやすい✨️
ぽこさんに感謝です🎶

まりおさんも今日急遽出動ですが
お仕事頑張ってくださいねー
(っ`・ω・´)っフレーッフレーッ!
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