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さっぱりしたハンバーグが食べたくて大根おろしたぷーりで作りました 下に野菜を敷く...
材料: ひき肉 えのき茸 ネギ パン粉 卵 酒 だし醤油 塩コショウ...
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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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レタスクラブの料理本から すっかり遠のいていましたサバ缶 料理本見た時材料あるあ...
材料: サバ水煮缶 しば漬け 酢 ごま油 ご飯 刻みのり いりごま ...
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先日 実家からもらった双子のゴーヤ ゴーヤチャンプルーの次はわが家定番のサラダで...
材料: ゴーヤ ツナ缶 玉ねぎスライス コーン缶 マヨネーズ 味ぽん...
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ご飯もビールも進みまくりな やわらかジューシー茄子バーグ 大量のナスのみじん切り...
材料: 豚ひき肉 ナス 片栗粉 創味シャンタン粉 塩 コショウ 生姜...
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鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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揖保乃糸アンバサダー 韓国の麺料理で豆乳をベースにしたスープに麺を入れたもの 艸...
材料: 揖保乃糸 スープ 豆腐 枝豆 出汁 塩 付け合せ 大葉 キム...
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