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行きつけのスーパーにいつもちょっと変わった野菜を置くコーナーがあり 毎回楽しみに...
材料: 茄子 しめじ 大根おろし バター 出汁醤油 酒 オリーブオイ...
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2021 3 2 牛カルビを地道に消費してるけど 似たような料理になっちゃうなぁ...
材料: 牛カルビと大根の和風ステーキ 水菜のベーコン巻き たらこ人参...
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2月にも投稿した牛すじの煮込み とっても美味しくて又作ろうといつもスーパーで探す...
材料: 牛すじ 大根 人参 ごぼう コンニャク 酒 砂糖 みりん 出...
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この季節 葉っぱ付きで売られる 大根や蕪 いつもは お醤油系の味付けなふりかけを...
材料: 蕪の葉 大根葉でも おじゃこ 味噌 中濃ソース
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二の重は 酢のものや焼き物など 大阪では 鰤が出世魚としておめでたいお魚だと言わ...
材料: 百合根 梅肉 鰹節 薄口醤油
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私の地元の雑煮はとてもシンプルなので具沢山で美味しそうな博多のあご出汁雑煮を作っ...
材料: 丸餅 ブリ切り身 かまぼこ 椎茸 ほうれん草 大根 人参 手...
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大根と乾燥大豆ミートとネギも入れて カレー風味のサモサ風のおやつに 乾燥大豆ミー...
材料: 千切り大根 スライスネギ 乾燥のままの大豆ミート こんぶ茶 ...
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主人の母から手作りの切り干し大根を頂いたので いつもありがとうございます それを...
材料: 切り干し大根 乾燥 ハム にんじん きゅうり アーモンドダイ...
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