2021 1 27 昨日のつくねのタネをアレンジ 皮がないので白菜の葉で代用しま...
材料: 白菜シュウマイ もやしの梅おかか和え 味玉 ウインナー ねじ...
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2021 3 2 牛カルビを地道に消費してるけど 似たような料理になっちゃうなぁ...
材料: 牛カルビと大根の和風ステーキ 水菜のベーコン巻き たらこ人参...
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2月にも投稿した牛すじの煮込み とっても美味しくて又作ろうといつもスーパーで探す...
材料: 牛すじ 大根 人参 ごぼう コンニャク 酒 砂糖 みりん 出...
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手作りのバジルソースを使って早速パスタにしました 美味しかった 艸 作り方覚書 ...
材料: パスタ バター ホタテ貝柱小 塩胡椒 白ワイン ジェノベーゼ...
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この季節 葉っぱ付きで売られる 大根や蕪 いつもは お醤油系の味付けなふりかけを...
材料: 蕪の葉 大根葉でも おじゃこ 味噌 中濃ソース
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大好きな韮饅頭 今日は肉なしではんぺん カニカマ ニラで作りました カリッと焼い...
材料: はんぺん カニカマ ニラ 玉ねぎ 餃子の皮 片栗粉 砂糖 酒...
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今日も 月の始めの頃に作って溜まってたスナップです 私の大好きなお料理です よく...
材料: 鶏むね肉 しいたけ しめじ エリンギ ハム ローズマリー
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海老とイカの2種類の手作り焼売 蒸し立てほっかほか 美味しいよ お肉に味がしっか...
材料: 豚挽肉 海老 イカ 塩糀パウダー オイスターソース 砂糖 酒...
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これからの季節にピッタリの超オススメのゼラチンで作る手作り豆腐です お醤油をかけ...
材料: 成分無調整豆乳 ゼラチン ぬるま湯or水 塩 ネギ 生姜 わ...
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