ふっくらジューシーな玉子に おろし醤油がぴったり 甘塩っぱい しあわせ味 です ...
材料: 厚いの 切れ 卵 水 醤油 だしの素 みりん 酒 砂糖 塩 ...
- 14,712
- 166
- 27
- 18
- 保存
海老フライ 久々食べたくなり明日 節分 だから 恵方巻き の練習で お弁当 に作...
材料: 海老 フライの衣になる材料たまご小麦粉パン粉 海苔 黒米ごは...
- 3,708
- 134
- 1
- 20
- 保存
具材をライスペーパーの上にのせて巻くだけ とても簡単なのに 手が込んでいる様にみ...
材料: 生春巻きの皮 海老 下茹でしたもの 牛肉薄切り レタス 人参...
- 1,930
- 11
- 1
- 保存
過日 中華な居酒屋で食べた鶏皮がパリパリで店主に尋ねるが 企業秘密 と言われた ...
材料: 鶏皮 塩胡椒 お好みスパイス 片栗粉 米粉 キッチンペーパー...
- 7,994
- 235
- 23
- 60
- 保存
持ち寄りのハロウィンパーティ 持ち寄ったのは奥のかぼちゃコロッケとシフォンケーキ...
材料: かぼちゃコロッケ かぼちゃ さつまいも 蜂蜜 牛乳 塩 鶏ひ...
- 6,424
- 96
- 5
- 1
- 保存
これはガトーショコラの 一つで 口に入れると生チョコの ようにとろけます っ か...
材料: クーベルチュールチョコ70 75 クーベルチュールチョコ50...
- 53,419
- 302
- 9
- 25
- 保存
鯖の味噌煮が余ったので 次の日は玉子丼にリメイクーっ o 卵とろ り 火を通し過...
材料: 鯖の味噌煮 しめじ 水 醤油 本みりん 片栗粉 卵 ネギ 菜...
- 4,752
- 168
- 7
- 14
- 保存
辻口シェフのビスキュイショコラを参考に焼きました 正確にやってないので違うものに...
材料: 全卵 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュー糖 ココアパウダー...
- 2,021
- 157
- 1
- 13
- 保存
- 757
- 7
- 1
- 保存
こんばんは 今日の夜ごはんは 白菜を使ってロールキャベツならぬロール白菜を作りま...
材料: 白菜 1 4カット 豚ひき肉 玉ねぎ 塩胡椒 ナツメグ クミ...
- 3,910
- 100
- 5
- 5
- 保存
- 192
- 18
- 2
- 保存
じめじめ季節がやってきました いつもより酢を効かせたピクルスで 気分上げます 野...
材料: 大根 人参 新玉ねぎ パプリカ これうまつゆ 酢 鷹の爪
- 1,475
- 122
- 3
- 9
- 保存
