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Snapdishの料理写真:自家製麺つゆで《五島手延べうどん》
自家製麺つゆで 五島手延べうどん
故郷の味に長崎県五島列島の名産 手延べうどん があります 冬は地獄だき 夏はざる...
材料: 混合削り節 醤油 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:うどんの醤油と味噌だれがけ
うどんの醤油と味噌だれがけ
きび砂糖当選ありがとうございます 手延べ麺を使って ちょっと甘めの 八丁味噌と醤...
材料: 茹でうどん 麺つゆ 八丁味噌 きび砂糖 水溶き片栗粉 飾りつ...
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Snapdishの料理写真:実食 茅乃舎のだしで 釜玉うどん
実食 茅乃舎のだしで 釜玉うどん
以前より気になっていた 茅乃舎のだし 横浜トヨペットさんで いただいたので 早速...
材料: 乾麺うどん 茅乃舎のだし 卵 ネギ
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Snapdishの料理写真:サミカフェランチ
サミカフェランチ
ようやく庭の芝桜が咲き始めました 今年は遅めです 近くの桜の名所もまだ五分咲きと...
材料: 茄子 豚バラ肉 白菜キムチ 姜葱油 ごま油 酒 醤油 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:バター醤油で三田の手延べ素麺炒め。
バター醤油で三田の手延べ素麺炒め
豚まんのお供に 炭水化物万歳
材料: 小松菜 豚こま もやし 人参 韮 葱 キャベツ 椎茸 バター...
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Snapdishの料理写真:サミカ様からの小豆島便🎁
サミカ様からの小豆島便
サミカ様が小豆島のご実家に か月ぶりに 二人の息子さんと帰省され その時にシュト...
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Snapdishの料理写真:台湾混ぜそば風うどん
台湾混ぜそば風うどん
数年前から密かに流行ってる 韮ミント こんな時勢になるのなら 行っておけば良かっ...
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Snapdishの料理写真:満開の桜と桜色手延べ素麺実は紫蘇
満開の桜と桜色手延べ素麺実は紫蘇
昨日横浜で雪が降って 今日もお天気悪く 空はどんよりネズミ色 晴れた日に投稿した...
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Snapdishの料理写真:トマト黒ごま麺で日本酒の友的晩ごはん
トマト黒ごま麺で日本酒の友的晩ごはん
お昼ごはんが遅かったので 今夜は日本酒の友的ラインナップ トマト黒ごま麺 牛タン...
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Snapdishの料理写真:ちゃんどん
ちゃんどん
だし 醤油 みりんで作ったおつゆに島原手延べうどんを入れ 野菜 豚肉炒めをのせた...
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Snapdishの料理写真:七色素麺
七色素麺
美味しい美味しい徳島半田手延べ素麺に色々のせました まずは 黒千石納豆 豆そのも...
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Snapdishの料理写真:Yesterday‘s Dinner🍴石垣鯛のお刺身・エシャレット・燻製醤油漬け茹で卵・手作り新生姜ガリ・ブリ刺しde空芯菜、レタスのしゃぶしゃぶ2色鍋・〆は節太郎<手延べ素麺を作る際の節>
Yesterday s Dinner 石垣鯛のお刺身 燻...
Shabu shabu Yellowtail pot 鰤しゃぶ2色鍋 和出汁 辛...
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Snapdishの料理写真:醤油麹の焼き鳥柚子にゅうめん
醤油麹の焼き鳥柚子にゅうめん
またしても麺が全く見えませんが 半田の手延べ素麺です 白だしベースに醤油をちょっ...
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Snapdishの料理写真:『手延べ半田麺』初食べ😍お・い・し・い💗
手延べ半田麺 初食べ お い し い
ただいまぁ 1人ご飯 モリモリ食べちゃう ご飯 も食べちゃう 明日は休み 半田麺...
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