こんばんは 明日は長男新人戦 次男は地方大会 3男はチームの練習 という訳で試合...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 卵 水 マヨネーズ 小麦粉 パン粉 タ...
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昨日 水汲みに行ったら大量のサワガニに遭遇した 産卵前は取りやすいのである 年間...
材料: 厚削り鰹節 昆布 塩昆布 サワガニ 今回たまたまです
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れんこんの水煮を使って作る 野菜と鶏肉の甘酢炒めです 甘酢炒め 手作り 手作りお...
材料: 鶏もも肉 れんこん水煮 人参 いんげん 片栗粉 サラダ油 砂...
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こんばんは 今日は気温も上がり 過ごしやすい一日なのに 寒くて寒くてたまらん パ...
材料: 湯種 強力粉 オーガニック強力粉 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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麺つゆと調味料を合わせたものを最後にざっと合わせるだけ 甘辛のタレが揚げた鶏にか...
材料: 鶏胸肉 蓮根 茄子 今回は冷凍揚げ茄子使用 麺つゆ 濃縮3倍...
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久しぶりに見つけた 紫さつまいも を使って栗と合わせてタルトを焼きました 何と ...
材料: パイシート 紫さつま芋 国産甘栗 バター 室温に戻す さとう...
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これは私のオリジナルではありません 中華料理屋さんの中でもかなり好きな 海鮮酒家...
材料: 鯛のお刺身 人参大根大葉パプリカ紫玉ねぎトレビス ピーナッツ...
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ボローニャのハムで山芋をくるッと包んでハムカツ 熱々をそのままパクリ ボローニャ...
材料: 山芋 薄切りボローニャソーセージのハム 卵 薄力粉 パン粉 ...
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