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Snapdishの料理写真:油あげと竹輪煮付け
油あげと竹輪煮付け
こんばんは 煮付けの続きです 艸 油あげを一袋は買ってたんですが 手揚げの三枚入...
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Snapdishの料理写真:沖縄そば風ラーメン  豚肉と鰹節に昆布だしを加えたベースに塩・キビ砂糖・酒で味を整えました  麺は残っていたマルちゃん“山岸一雄”監修 つけ麺専用中華麺  ソーキなどないので竹輪と玉ねぎ揚げをトッピング
沖縄そば風ラーメン 豚肉と鰹節に昆布だしを加えたベースに...
夕食 沖縄そば 中華麺
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Snapdishの料理写真:豚の角煮風 厚揚げの肉巻き。
豚の角煮風 厚揚げの肉巻き
豚肉の角煮風 厚揚げの肉巻き 今日は塩糀パウダーを使って 豚肉の角煮風 厚揚げの...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのヤンニョムチキン🐓
鶏ささみのヤンニョムチキン
旨辛味が止まらない カロリーが気になりがちなヤンニョムチキンも 鶏ささみと厚揚げ...
材料: 鶏ささみ 厚揚げ A 酒 片栗粉 B コチュジャン 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:☆豚ロース味噌焼き ☆大学芋 ☆白菜と厚揚げの卵とじ ☆柚子大根
豚ロース味噌焼き  大学芋  白菜と厚揚げの卵とじ  柚...
豚ロース肉を塩麹パウダー 味噌 みりん ネギに漬け込み 焼きました 柔らかく美味...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば弁当
あんかけ焼きそば弁当
今日は遅番です 母と旦那と2人のお昼ご飯と夜ご飯の支度をしてからの出勤です 唐揚...
材料: 白菜 人参 キクラゲ うずら卵 椎茸 エリンギ 玉ねぎ 醤油...
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Snapdishの料理写真:🔷庄内厚揚げと🍢すじの味噌煮🔷
庄内厚揚げと すじの味噌煮
山形県の大きな庄内厚揚げ 厚みはちょい薄いくらい 練り物 おでん種のすじ ちょっ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 生塩糀パウダー 庄内厚揚げ すじ 和風出...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
知り合いが麻婆茄子をやったという話を聞いて 中華料理 麻婆茄子
材料: ナス ピーマン 玉ねぎ A 豆板醤 A 石垣島のラー油 A ...
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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げの煮物
大根と厚揚げの煮物
 
材料: 大根 米のとぎ汁 厚揚げ にんじん 水 調味料 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:そぼろ弁当
そぼろ弁当
肉そぼろは全面に敷いて 上から小松菜ナムル 卵そぼろ 揚げレンコン 米粉餃子の皮...
材料: 鶏ひき肉 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:黒酢漬けイカゲソ揚げ XO醬
黒酢漬けイカゲソ揚げ XO醬
イカゲソ 黒酢 XO醬 おつまみ 揚げ物
材料: イカゲソ 小麦粉 コーンスターチ 水 黒酢 塩糀パウダー 砂...
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Snapdishの料理写真:鹿児島土産のつけ揚げ
鹿児島土産のつけ揚げ
干し芋で食欲に火がついてしまったので鹿児島土産を だいぶ砂糖甘い感じ 材料に灰持...
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Snapdishの料理写真:青天の霹靂のご飯とひじき煮
青天の霹靂のご飯とひじき煮
青天の霹靂のお米はとっても美味しいので何にでも合います 久しぶりに作ったひじき煮...
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Snapdishの料理写真:唐揚げチーズパンwith中濃ソース
唐揚げチーズパンwith中濃ソース
晩ごはんの残りの唐揚げをパンに乗せて 中濃ソースをかけかけ 唐揚げチーズパン ー...
材料: 強力粉 はるゆたか100 ドライイースト 塩糀パウダー 砂糖...
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