こんばんは 今夜のおかずは ササミと茄子の揚げ煮でした 茄子を揚げると なんて美...
材料: ササミ 片栗粉 茄子 揚油 水 ほんだし 酒 みりん 砂糖 ...
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いただきもののゴーヤと茄子を 顆粒みそと醤油で味付け 記録投稿 コメントスルーし...
材料: 茄子 ゴーヤ 顆粒みそ 醤油 鰹節 ねぎ たまご
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鶏むね肉とれんこんの甘酢炒めを作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットしてから塩麹につ...
材料: 鶏むね肉 れんこん 塩麹 醤油 酒 みりん 砂糖 片栗粉 黒...
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おいしい世界ごはんパートナー 四川麻辣醤を使った餡を作り 焼きそばにかけました ...
材料: 四川麻辣醤 甜麺醤 ガラスープ 酒 水 水溶き片栗粉 ネギ ...
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なすのフライを作ったよ バッター液が余ったのでついでにマッシュルームのフライも作...
材料: なす マッシュルーム パン粉 バッター液 薄力粉 卵 水
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