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Snapdishの料理写真:たたききゅうりと揚げ茄子で ^ ^ )/お疲れ様です!
たたききゅうりと揚げ茄子で お疲れ様です
お疲れ様です 乾杯
材料: きゅうり 昆布茶 なかったら昆布出汁でも 胡麻油 粗挽き胡椒...
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Snapdishの料理写真:豚こまと茄子のかき揚げ
豚こまと茄子のかき揚げ
豚こまと茄子 人参をかき揚げにしました かき揚げはキレイな形にするのが苦手なので...
材料: 豚こま 茄子 人参 薄力粉 餃子の皮 卵黄 水 薄力粉 出汁...
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Snapdishの料理写真:茄子🍆と厚揚げの煮浸し
茄子 と厚揚げの煮浸し
茄子にも厚揚げにもお味がしみて美味しい 茄子はくたくた オクラは少し歯応え残して...
材料: 茄子 厚揚げ オクラ 出汁 きび砂糖 減塩醤油 料理酒 米油...
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Snapdishの料理写真:スープカリー☆
スープカリー
さあ出来たよ 食べよ って思ったらご飯炊くの忘れてました 急遽クスクスでピンチを...
材料: Garlic Ginger 1whole onion Chi...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と高野豆腐のオランダ煮
夏野菜と高野豆腐のオランダ煮
精進料理ながら食べ応えのある一品 お馴染みの夏野菜と高野豆腐を油で揚げて若い方か...
材料: 茄子 コリンキー ズッキーニ 枝豆 高野豆腐 片栗粉 揚げ油...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸しと大根サラダ
茄子の揚げ浸しと大根サラダ
らでぃしゅぼーやさまからの頂き物 茄子と大根を使って揚げ浸し 大根の方はもう一品...
材料: なす ちくわ いんげん 大根おろし めんつゆ 3倍濃縮 甘酒...
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Snapdishの料理写真:鶏と茄子の煮おろし
鶏と茄子の煮おろし
簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理 野菜料理 和食 煮おろし おろし煮 鶏肉 大根...
材料: 鶏もも肉 茄子 大根 万能ねぎ 柚子皮 酒 みりん 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏と野菜の南蛮漬け
鶏と野菜の南蛮漬け
先に投稿した サラダ巻き唐揚げ の鶏むねのヌクマム唐揚げ  沢山揚げたので 焼き...
材料: 鶏むねのヌクマム唐揚げ 茄子 かぼちゃ モロッコいんげん 鷹...
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Snapdishの料理写真:地味弁当🍱〜研修会
地味弁当 研修会
研修会も最終日を迎えました 今日も簡単なJK女子高齢者弁当です 腹7分目 午後眠...
材料: 鶏胸肉 これうまつゆ 片栗粉 サラダ油 これうまつゆ おまか...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子の煮浸し♪
揚げ茄子の煮浸し
茄子はやっぱり 油と相性いいよね 庭採れの唐辛子が 辛くなってきてる
材料: 茄子 唐辛子 出汁 お酒 みりん 砂糖 醤油 揚げ油
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Snapdishの料理写真:レモンの夏みそ汁🍋
レモンの夏みそ汁
ほんだしセットモニター当たってました ありがとうございます あごだし使ってみまし...
材料: 焼きあごだし お湯 赤味噌 レモン汁 お豆腐 70gくらいの...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子の海老そぼろあんかけ
揚げ茄子の海老そぼろあんかけ
茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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Snapdishの料理写真:ナスコ・デラックス的な?ふなっし~の揚げ出し(´•ω•̥`)
ナスコ デラックス的な ふなっし の揚げ出し
製作時間 時間 ダメだ もう 度とムリ どんだけムズいの   彫るにしても 茄子...
材料: ピカピカの茄子 キレキレなカッター 馬っし のお手本 やる気...
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Snapdishの料理写真:いんろう茄子
いんろう茄子
茄子のアク抜きには 塩水に浸ける方法と 塩を直接振る方法 水だけに浸ける方法があ...
材料: 米ナス 海老 銀杏 しめじ 揚げ油 麺つゆ 3倍希釈 水 大...
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Snapdishの料理写真:cocco+さんの料理 ささみのみぞれ煮✨
cocco さんの料理 ささみのみぞれ煮
coccoさんのお料理からアイディア 頂きました 美味しい 美味しかった 家族全...
材料: 胸肉 大根おろし 生姜 にんにく 素揚げ茄子 素揚げオクラ ...
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