食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 杉田梅赤しそ梅酢 過去の調味料も合わせたリバ...
材料: 鶏胸肉 蓮根 寒こうじ お水 赤しそ梅酢 揚げ油 片栗粉 大...
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長野県塩尻市の人気給食メニューという オーロラチキンを作ったよ 森シェフの再現レ...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 人参 ピーマン 酒 醤油 生姜チューブ...
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バルサミコ酢活用第 弾 久しぶりに肉を揚げた 部屋がバルサミコ酢と油臭ぇ
材料: 肉団子 ひき肉 レンコン 塩 コショウ すりおろし生姜 すり...
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こんにちはぁ 来て下さってありがとうございます ゴーヤがスーパーなどで並び始める...
材料: ゴーヤ 麺つゆ ごま油 にんにくチューブ 生姜チューブ 片栗...
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こんにちは 豆腐は絹ごしでも木綿でもOK かりじゅわ な おやつやおつまみに最適...
材料: 豆腐 片栗粉 塩 胡椒 揚げ油 粉チーズ ブラックペッパー ...
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おはようございます 雪がモリモリ降っております 久々のアップは南蛮漬けです 鶏胸...
材料: 鶏胸肉 醤油麹または塩麹 玉ねぎ 人参 胡椒 片栗粉 砂糖 ...
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月曜日は姉からの指令を実行する日 指令その1 トマトソースが残っているから 角切...
材料: 鶏ひき肉 卵 小麦粉 片栗粉 砂糖 煮汁 水 砂糖 みりん ...
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おはようございます いよいよ明日は創部10周年記念公演 です 今日は最後の練習と...
材料: 豚こま切れ 卵 小麦粉 片栗粉 すりおろし生姜 レンコン 黒...
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おはようございます よく市販の紅生姜天が好きで買うのですが 再現したくなり作って...
材料: ホッケまたは白身魚 はんぺん キャベツ 紅生姜 生姜すりおろ...
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素材の色と味を活かすこれうまつゆで花見弁当風 桜の花こにぎり 菜の花こにぎり ま...
材料: 花こにぎり ごはん これうまつゆ 茹で菜の花 塩漬け桜花 錦...
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