焼き浸しにしようと思ってたのに揚げちゃったよ 揚げ浸し 黒酢 坂元のくろず ナス...
材料: 茄子 甘長 白ごま油 調味液 坂元のくろず 醤油 三河みりん...
- 4,652
- 217
- 3
- 16
- 保存
- 1,790
- 168
- 27
- 27
- 保存
今宵の一品 昇天しかけてた蓮根が台所に転がってたので なんとか使うべく 蓮根饅頭...
材料: 微生物に侵略されかけてた蓮根 ほぼカニ系カニカマ 適度な濃さ...
- 1,133
- 82
- 1
- 5
- 保存
昨夜のおかずに アジをおろして ハーブソルトを軽く振り 水分拭き取りパン粉とドラ...
材料: ケチャップ キュウリのピクルス微塵切り おろしにんにく 胡椒...
- 3,743
- 152
- 10
- 31
- 保存
秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
- 3,647
- 175
- 12
- 27
- 保存
今日の私はキゲンがいーい それはあなたとは関係ないー 推しチームが快勝しーたーか...
材料: 温かいごはん 小ネギ 紅しょうが 揚げ玉 魚肉ソーセージ ほ...
- 897
- 160
- 1
- 26
- 保存
- 2,622
- 148
- 18
- 17
- 保存
- 1,056
- 105
- 1
- 8
- 保存
食卓を紡ぐおたより便が届きました 発酵調味料 魚ミー しょっつるを普段からお使い...
材料: 鯖 トトミー 片栗粉 オリーブオイル キャベツ ピーマン 赤...
- 1,754
- 150
- 15
- 36
- 保存
- 8,209
- 45
- 5
- 2
- 保存
つなぎ 卵なしでもマヨネーズと小麦粉でまとまって ふっくらジューシーに出来ました...
材料: 生鯖 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り すりおろし生姜 醤油 マヨ...
- 2,772
- 172
- 17
- 14
- 保存
子持ちシシャモの南蛮漬け 冷凍庫にストックしてあったシシャモの干物を使いました ...
材料: シシャモ 干物 片栗粉 揚げ油 新玉ねぎ にんじん ピ...
- 971
- 129
- 1
- 20
- 保存
くららちゃんがナスの挽肉挟み揚げでバルサミコソースを使っていたので 赤味噌で作っ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ オリーブオイル 赤味噌 砂糖 みりん
- 1,567
- 187
- 15
- 12
- 保存
