焼くか 蒸すか 煮るか コケッコー揚げました グリーンカレー風味 子供にも高評価...
材料: 手羽 長芋 水菜 酒 みりん 醤油とナムプラー レモン汁 お...
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いつもはお安いムネ肉で 王将の唐揚げっぽいのにするんですが 今日は唐揚げ用のもも...
材料: 鳥もも肉 醤油 酒 生姜 ニンニクすりおろし 片栗粉
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お世話になってるyummy でネギだれを作って 塩糀パウダーで下処理してあげた鶏...
材料: とりももにく 塩糀パウダー 片栗粉 揚げ油 ネギ yummy
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フランスの血のソーセージ ブーダンノワール 本来豚の血と背脂で作りますが 本鮪の...
材料: マグロ血合い 玉ねぎ 醤油 塩胡椒 ナツメグ ラード製ねぎ油...
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塩糀同様 焦げやすいから 気を付けねば 二度揚げしたがために こんがりし過ぎたぁ...
材料: 鶏肉 トマト糀 おろしにんにく おろししょうが 小麦粉 片栗...
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先日のお客様にお出ししたシリーズ続編 前述の蒸し茄子 の後です 肉団子 クミン風...
材料: 豚ひき肉250g玉ねぎ250g卵 個他色々で作った肉団子 以...
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皆さんこんばんは 今週は出張でご飯がほとんど作れませんでした そんな中 サンマが...
材料: さんま セロリ 紫玉ねぎ 人参 パプリカ にんにくつぶす 鷹...
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お惣菜が美味しいスーパーでコーンしゅうまいを買って食べてみたら これ コーンスー...
材料: しゅうまい皮 豚ひき肉 玉ねぎ 缶コーン インスタントコーン...
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