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ほぼ大根おろしと茄子 時々埋もれている豚こま唐揚げ さっぱりとして食べ過ぎるので...
材料: 豚こま肉 茄子 大根 大葉 自家製すだちポン酢醤油 生姜 に...
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こんばんは 今朝は久しぶりのお弁当 2個作りました 明日は昼から会議なのでお弁当...
材料: 鶏ササミ肉 液体塩麹 片栗粉 醤油麹か味噌と醤油を溶いたもの...
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砂肝は醤油こうじに漬け込むこと3日 いい感じに色づいてきた 砂肝に米粉をまぶして...
材料: 砂肝 醤油こうじ 香味野菜 米粉 揚げ油 蕗のとう つけだれ...
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2021 2 28 昨日もお客さんからお刺身貰ったけど食べきれなかった 火通せば...
材料: マグロの竜田揚げ 大葉の卵焼き アスパラベーコン チキンナゲ...
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買ってきた海老芋 里芋 で 温まるあんかけ料理をと作りました 蜂蜜ゆず胡椒味噌で...
材料: 海老芋 里芋 片栗粉 衣 生姜 鳥ミンチ 砂糖 味醂 醤油 ...
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