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Snapdishの料理写真:春っぽい天ぷら
春っぽい天ぷら
ウォーキングを兼ねて 普段あんまり行かない野菜の得意なスーパーへ 新潟のタラの芽...
材料: タラの芽 蕗のとう 桜エビ 冷凍 グリーンピース ころも 薄...
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Snapdishの料理写真:2022/4/21
2022 4 21
筍ご飯弁当 父が 新潟県の出身の影響で 鮭のたけのこご飯です まだ 食べてなかっ...
材料: 米 鮭缶大 醤油 酒 オリーブオイル 筍 筍味付け 醤油 筍...
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Snapdishの料理写真:アガーでつるりん💓💓プリンだよ〜💓💓
アガーでつるりん プリンだよ
先日作ったプリンです cookpadより アガーを使ったプリン ID 12567...
材料: アガー 砂糖 牛乳 生クリーム たまご バター 生クリーム
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Snapdishの料理写真:シロカおうちシェフPROで粕汁
シロカおうちシェフPROで粕汁
美味いっ 体の中からぽっかぽか 雪 降ってるとこは降ってるね 昨日 福島県の知人...
材料: 味の饗宴味噌 水 だし 酒粕 にんじん 豚バラ 大根 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:里芋とイカの中華煮付け✨新潟の伝統野菜山焼きの赤かぶ入りです
里芋とイカの中華煮付け 新潟の伝統野菜山焼きの赤かぶ入り...
里芋とイカの煮物をちょっぴり中華風に 大豆ミートのミンチも入れて煮込みました 大...
材料: 大豆ミート ミンチ 里芋 小松菜 干し椎茸スライス 赤かぶ ...
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Snapdishの料理写真:我が家のお雑煮
ak
我が家のお雑煮
新潟の実家のお雑煮をアレンジして作っています 実家では新巻き鮭を使うので塩気が強...
材料: 人参 大根 椎茸 長葱 春菊 鮭切り身 蒲鉾 イクラ 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:木の芽の卵黄醤油和えに八海山😍🍶💕✨
木の芽の卵黄醤油和えに八海山
山菜 新潟の料理 春 旬 おつまみ 日本酒 八海山
材料: 木の芽 卵黄 醤油
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Snapdishの料理写真:サーモンの塩麹漬け
サーモンの塩麹漬け
米の友って こういうこと 新潟に鮭の塩麹漬けの瓶詰めを時々送ってもらっていたんで...
材料: アトランティックサーモンなど お刺身用 塩麹
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Snapdishの料理写真:米粉でチキンナゲット🐔
米粉でチキンナゲット
新潟県産のうるち米のキメ細やかな粉を 使ってチキンナゲットを作りました もっちり...
材料: 鶏むね肉 250g 卵  1個 米粉 50g 水 50ml ...
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Snapdishの料理写真:糸うりサラダ
糸うりサラダ
新潟で糸うりをもらって来たのでサラダにしてみました いつもは糸うりだけを生姜醤油...
材料: 糸うり 豆苗 カニカマ
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと新ジャガ団子の甘辛炒め^_^辛口新米新酒の上善如水 純米吟醸しぼりたてといただきました^_^💓GOOD🎶^_^💓
かぼちゃと新ジャガ団子の甘辛炒め 辛口新米新酒の上善如水...
辛口の新米新酒の上善如水 純米吟醸 新潟新米100 のしぼりたてありがとうござい...
材料: かぼちゃ 小半分 新ジャガ 中5個 小麦粉 50g 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらし味噌
万願寺とうがらし味噌
夏野菜 この前使った万願寺とうがらしの残りで作りました ご飯にも合うし ビールや...
材料: 万願寺とうがらし 酒 みりん 砂糖 味噌 ごま油
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Snapdishの料理写真:『里芋のコロッケとオレペ大感謝まつりで頂いた十六穀ごはん』    #ヤマサ醤油#鮮度の一滴プレミアムしょうゆ#ヤマサ醤油アンバサダー
里芋のコロッケとオレペ大感謝まつりで頂いた十六穀ごはん ...
新潟からの帰りにテレビで出していた 里芋のコロッケ 食べたくなったので 畑で収穫...
材料: 里芋 鶏ひき肉 玉ねぎ 卵 塩こしょう プレミアム醤油 パン...
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Snapdishの料理写真:ココアパウンドケーキでありがとう!
ココアパウンドケーキでありがとう
こんにちは お陰様で今日で3000投稿になりました ペコ友さんに食べてもらいたく...
材料: バター きび砂糖 卵 薄力粉 ココアパウダー ベーキングパウ...
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