実家から荷物が届き 新高梨とチャーテが入っていました 実家の母に聞くと チャーテ...
材料: 豚肉 チャーテ ニンニクすりおろし 日本酒 醤油 みりん 胡...
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秋鮭を味噌で漬けてエリンギと舞茸とオーブン焼き 肉厚でふっくら美味しい 秋鮭味噌...
材料: 秋鮭 味噌 味醂 酒 すりおろし生姜 舞茸 小房に分ける エ...
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新高梨をサラダにしました 梨のみずみずしさがサラダにするとひきたちます
材料: 梨 二分の1個 切れてるカマンベール 3個 水菜 ベビーリー...
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令和 年初投稿です 昨年末はご挨拶もできないまま新年を迎え 正月料理の投稿もでき...
材料: 帆立貝柱刺身用 和牛もも肉塊300g 菜の花 ブロッコリー ...
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先日 四万十の友達の家で 新高梨の梨狩りをさせていただきました 梨狩りは 小さめ...
材料: 新高梨のコンポート 新高梨 きび砂糖 水 日本酒or白ワイン...
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