日本料理 のレシピと料理アイデア

東京神保町的老字號中餐廳 今日は中国語の師匠を囲んでの新年会 場所は同じメンバー...

ここもなかなか予約が取れない築地のお店の つ 夜の長生庵 通称 夜チョセに行って...

絶対食べてみたいと思ったorimamaの ジャンローボ いやぁーこれお箸止まりま...

昼はラーメン屋 夜は小料理屋の幸軒夜乃部で 恒例の濃い男達の定例会を 笑 念のた...

本日 1 28 快晴なれど冷たい風吹く土曜日 14時6分 先客1後客5 Even...

大阪西区にオープン予定のパスタ工房併設カフェレストランの準備のために 連日食材及...

夏の小休み最終日 カウンタ呑みで締めました まるごと鮎が美味しかった 全体的に日...

昨日飲んだ日本酒　東洋の女神 私の1番好きな日本酒 東洋美人の澄川酒造の最高峰 ...

最近リニューアルした久屋大通へ 新しいお店もたくさんできていました 関谷醸造経営...

先日ごそっとまた日本酒を入れ替えました 若干無くなってはきてますが相変わらず素晴...

器を愛でながら頂く和食って やっぱり世界に誇れる文化だわぁ ふぐの季節になりまし...

本来 米と鶏肉を一緒に炊く料理で そういうレシピが多く公開されてますが 我が家流...

昨夜は旦那さん 大富豪のクライアントと共に晩御飯 色々な有名シェフが一品一品作る...

久々の投稿は手抜き料理 塩コショウすりこんで日本酒ぶちこんで火にかけるだけ