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Snapdishの料理写真:鮭フレーク
鮭フレーク
やせるおかず 19 日本酒は糖質が高めなので 白ワインで作った
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Snapdishの料理写真:【牛しぐれ煮】
GGG
牛しぐれ煮
冷凍室の掃除 笑 日本酒が切れてしまってたので 白ワインで代用w 去年カットして...
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Snapdishの料理写真:和ボンゴレビアンコ#沢の鶴#シュシュ
和ボンゴレビアンコ 沢の鶴 シュシュ
牡蠣と青のりで 白ワインの代わりに日本酒 沢の鶴シュシュ にて
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Snapdishの料理写真:蕪のブランマンジェ                                        ・のようなもの。
蕪のブランマンジェ のようなもの
今回は 白ワインではなく日本酒で炊いてみました 甘みは糀甘酒の素 上には 桜の塩...
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Snapdishの料理写真:キャベツとアスパラとアサリのパスタ
キャベツとアスパラとアサリのパスタ
白ワインが開けられなかった ワインオープナーが行方不明 ため 日本酒を使ってワフ...
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Snapdishの料理写真:2/23 惣菜盛り合わせの夜
2 23 惣菜盛り合わせの夜
メニュー 惣菜盛り合わせ   卵焼き いかにんじん ポテサラ   うど酢味噌和え...
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Snapdishの料理写真:ホヤの塩辛☆
ホヤの塩辛
材料は ホヤ 塩 煮切った酒 みりん 以上 しかも3日目くらいには完成 日本酒に...
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Snapdishの料理写真:鶏軟骨とセロリの柑橘マリネサラダ
鶏軟骨とセロリの柑橘マリネサラダ
主食になるボリューミーサラダ マリネなので3 4日は冷蔵庫で保存可能な常備菜 最...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の生姜醤油漬け♪   旬の時期迄しばらくお別れ…(泣)
秋刀魚の生姜醤油漬け 旬の時期迄しばらくお別れ 泣
旬の時期迄 もうお目に掛かれない 泣 秋刀魚の生姜醤油漬け めっちゃ旨くて 子供...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレビアンコ♪
ボンゴレビアンコ
でも 白ワインじゃなくて日本酒
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Snapdishの料理写真:旧正月アラカルトで、海鮮アヒージョと残り油を使ったかき餅です
旧正月アラカルトで 海鮮アヒージョと残り油を使ったかき餅...
昨日の日曜日は2月4日 旧暦でいう太陰暦のお正月 春節 は今年は2月10日になり...
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Snapdishの料理写真:ユリ根のイクラのせ🌿                         ユリ根の甘さとイクラの塩味は相性がいいね
ユリ根のイクラのせ ユリ根の甘さとイクラの塩味は相性がい...
まぁ 乗せただけです 笑笑 日本酒あうあう 白ワインもいいな ただいまのお知らせ...
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Snapdishの料理写真:黒毛ロースの無花果巻。(*☻-☻*)
これも和食だよ。美味いぞ!
黒毛ロースの無花果巻 これも和食だよ 美味いぞ
本来はもう少し厚めの肉3 4 mm厚の霜降り肉を軽く炙って使用する料理なんだけど...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのポタージュ
Liz
カリフラワーのポタージュ
今日行きつけのスーパーへ行ったら 置いてあるカリフラワーが何故か全てオレンジ色 ...
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