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Snapdishの料理写真:あみえび山椒
あみえび山椒
ちりめん山椒のあみえびバージョン 作りすぎた ここ数日でやっとお料理欲もわいて ...
材料: あみえび 日本酒 実山椒の青煮 水煮 甜菜糖 薄口醤油 濃口...
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Snapdishの料理写真:ピーチルジェ×スパークリングワイン×ピーチゼリー飲料
ピーチルジェ スパークリングワイン ピーチゼリー飲料
氷を入れてないので早くも酔いが回ってます 今日はスパークリングワイン サンテロの...
材料: ピーチルジェ スパークリングワイン 飲料 125 オレンジ
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Snapdishの料理写真:飲み過ぎ注意!居酒屋さんの濃く旨モツ煮
飲み過ぎ注意 居酒屋さんの濃く旨モツ煮
寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
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Snapdishの料理写真:コーンスターチでカリカリ唐揚げ
コーンスターチでカリカリ唐揚げ
コーンスターチ 唐揚げ コーンスターチだけ 鶏もも肉
材料: 鶏もも肉 塩 ホワイトペッパー 酒 擦りニンニク コーンスタ...
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Snapdishの料理写真:採りたてのそら豆を焼いたもの😋🍶💕✨
採りたてのそら豆を焼いたもの
畑の主様は育てた野菜を どんどん持っていってー と太っ腹 今日はそら豆たくさん収...
材料: そら豆 塩
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラときゅうり奈良漬のチーズパウンドケーキ 1ピース108キロカロリー
ゴルゴンゾーラときゅうり奈良漬のチーズパウンドケーキ 1...
酒粕が たまらなく これはワインがいいなぁ 日本酒もイケる
材料: ホットケーキミックス 卵 クリームチーズ6個入り ゴルゴンゾ...
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Snapdishの料理写真:やさしい甘み&とろみ♪蕪とカニカマのあっさり煮
やさしい甘み とろみ 蕪とカニカマのあっさり煮
生姜をかくし味に とろみも付けて体を温めるメニュー 蕪の甘みを引き立たせるために...
材料: 蕪 カニカマ 水 だし昆布 5 3cm 塩 片栗粉 水 卵
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Snapdishの料理写真:安いけど結構本気で水炊き。
安いけど結構本気で水炊き
ダッチオーブンで下ごしらえするところがポイント アクが出ず 柔らかく しっかりと...
材料: 鶏のブツ切り 骨つき キャベツ タマネギ ニンニク 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:真鱈子煮
真鱈子煮
ぷちぷち美味しい真鱈子煮 日本酒 ですなぁ
材料: 真鱈子 生姜 酒 みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:油揚げの袋詰め焼き~🎵
ぽん酢を付けていただきまーす😋
油揚げの袋詰め焼き ぽん酢を付けていただきまーす
納豆 オクラ 山芋 チーズ 紫蘇昆布入り 日本酒に合います モニター商品でいただ...
材料: 油揚げ4枚 納豆1パック 山芋2cm スライスチーズ1枚 紫...
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Snapdishの料理写真:お酒が進む!白菜の漬け物と豚バラの小鍋
Liz
お酒が進む 白菜の漬け物と豚バラの小鍋
冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
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Snapdishの料理写真:ちゃんちゃん焼き
ちゃんちゃん焼き
珍しく厚切り鮭を見かけたので 春キャベツも美味し
材料: あごだし味噌 赤味噌 水 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:まちまちこさんの甘酒白玉をゆず茶入りの酒粕だんご♪
まちまちこさんの甘酒白玉をゆず茶入りの酒粕だんご
まちまちこさんの金木犀のシロップから気になっていましたが なかなか入手出来ず ゆ...
材料: 酒粕 水 日本酒 ゆず茶 だんご粉 水
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Snapdishの料理写真:梅ジャムde菜の花かまぼこ
梅ジャムde菜の花かまぼこ
寒いな わしず てか ほんと寒い夜です みなさん 大丈夫ですか 私は冬眠間際です...
材料: かまぼこ 菜の花 これうまつゆ 梅ジャム
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