今宵は大吟醸で仕込んだホウボウをしっかり焼いて 酒蒸し牡蠣とアクアパッツァに な...
材料: ホウボウ 牡蠣 蕪 なめこ しいたけ 三つ葉 菊花 大吟醸 ...
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先日手に入れたストウブで ポットロースト 塩麹と日本酒で作りました 野菜がとても...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ にんじん じゃがいも 舞茸 塩麹 日本酒
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この季何度も作る筍ごはんです 今回は釜揚げ桜エビも入れました 炊き込みごはんの黄...
材料: 白米 もち米 出汁 日本酒 薄口醤油 油抜きした油揚げみじん...
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昨夜の家飲み ネギと厚切りベーコンのマキシマム炒め レシピに残すほどでもない簡単...
材料: ネギ 厚切りベーコン マキシマム ブラックペッパー 醤油
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きなこさん お帰りなさい 無事に帰ってきてくださって本当に良かったです ホッとし...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用 もやし 人参 キャベツ ニラ 鶏がら 顆粒...
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