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手料理
  • 2014/11/12
  • 2,832

鱈とネギのパスタ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
バスタ
180g
2切れ
長ネギ
一本
小松菜
1株
しいたけ
4枚
えのき
1/3パック
鷹の爪
二本
ニンニク
1.5かけ
オリーブオイル
大2
バター
少々
しょうゆ
少々
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鱈、湯豆腐や鍋に入れてあっさりでも、揚げたりムニエルにしてこってりでも旨いね。私はチャーハンにも入れたりします。今回はパスタに入れてバター風味で。ドライトマトあたり入れたらさらに美味になりそう。今晩は日本酒で。
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