今日の夕飯はチキンのマスタード煮を作りました こちらは我が家の定番メニューでチキ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ スライス ニンニク スライス サワークリー...
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間引きした大根の葉っぱで 家にある材料を適当に入れて作ってみたら 好評だったので...
材料: 大根葉 味付きザーサイ 瓶入り みじん切りにする しらす干し...
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簡単なのに豪華に見えるぎゅうぎゅう焼きー 家族多め我が家の定番料理 これ一品で済...
材料: 手羽元 トマト おくら まいたけ しいたけ じゃがいも 玉ね...
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今日はバレンタイン にもかかわらず しっかりつまみ 豆腐入りなのでふわふわかと思...
材料: 鶏むね肉ミンチ 木綿豆腐 乾燥芽ひじき しょうがチューブ 酒...
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父親が亡くなって後実家を片付けていて冷凍庫を覗くと常温保存できる瓶詰めのものやレ...
材料: 無塩バター 三温糖 全卵 卵黄40g卵白60g 薄力粉 ベー...
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簡単 分で絶品 我が家定番の 厚揚げと三つ葉の白だしさっと煮 これ ペコリ時代に...
材料: 厚揚げ カニカマ 三つ葉 白だし 水 白ごま
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先日外食した時のオードブルの一品 とても美味しかったので 舌の記憶を頼りに再現し...
材料: 鶏もも肉 クレージソルト オリーブオイル 白ワイン 枝豆 茹...
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ちょっと前から長男くんかなりお気に入りにツナフレークです コレがあれば何もいらな...
材料: ツナ缶 玉ねぎみじんきり ニンジンみじんきり ピーマン 水に...
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今年はどんな年じゃったかな とんちんちゃん とは逆で 11月より社会復帰を果たし...
材料: 生鮭 醤油 みりん 酒 蜂蜜 柑橘 カボス ゆず レモン な...
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投稿が遅くなりましたが 今日の夕食に作ったスープカレーです 生協の宅配カタログに...
材料: ウィンナー キャベツ 玉ねぎ 手羽中 南瓜 ニンニクなど入れ...
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今日は定番の いんげんのごまあえ 黒ごまバージョンで作りましたぁ さやいんげんの...
材料: いんげん 黒すりごま きび砂糖 グルメ醤油 醤油 みりん
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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おはようございます またまた久振りのアップです こちらもかなり前に 手羽元がメッ...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 水 固形スープの素 パセリの微塵切り カ...
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昨夜の主菜です 甘酢炒めではなく 鶏肉とお野菜を先にゆで 後で中華風の甘酢あんを...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉でも可 塩麹 酒 人参 牛蒡 パプリカ イン...
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