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Snapdishの料理写真:【5/23までの催事出展:
北海道北広島市】
中華そば 六心
鰹と鶏の中華そば醤油 
@新宿高島屋 初夏の大北海道展
23113 (117,640)
5 23までの催事出展 北海道北広島市 中華そば 六心 ...
本日 5 22 週3会社出社日 台風2号が発達してるらしい月曜日 16時55分 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の腹拵え
[油そば]
レンジで簡単、手軽で旨い。
無添加レシピ。
(・∀・)ノシ

ちょっと、今回雑に作り過ぎ、
見た目もアレなのですが。😹
其の分、
レシピはバッチリ記述しました。🤣
m(_ _)m
狸の宴シリーズ ある日の腹拵え 油そば レンジで簡単 手...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の腹拵え

[博多ラーメン]
基本はマルタイの市販袋品。
(追加)
自家製 チャーシュー(冷凍保存物)
自家製 紅生姜(去年製作した物)
きくらげ(乾物を前日に戻し加熱した物)
細ねぎ(徳島産)
自家製 昆布入り出汁醤油(少々)
擦り大蒜(中国産😹)
辣油(ユウキ社の物を少々)

ちょっと手を掛けると、
ヘタなラーメン屋より旨い罠。🤣🤣🤣

但し、かえ麺(追加麺)は無いけどな。😹
狸の宴シリーズ 昨夜の腹拵え 博多ラーメン 基本はマルタ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理です。

[前菜]
涼拌木耳
※きくらげの冷菜

[大菜(頭菜)]←写真の物
排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。
※豚の唐揚げ

レシピ記載済み。
排骨飯レシピ併記。(・∀・)ノシ

[大菜]
青梗菜の大蒜炒め

[湯]
中国式ネギ入りスープ

(  `ハ´)っ皿  料理、出来たアルヨ❗
ホナ クッティ(ボナベティw)
(・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼 中国料理です 前菜 涼...
 
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Snapdishの料理写真:まめころさんの料理

 みょうがの茎の醤油漬け🍃
まめころさんの料理  みょうがの茎の醤油漬け
こんにちは 昨日 スーパーにて昨年から探してた茗荷の茎発見 d 甘酢も捨てがたい...
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Snapdishの料理写真:【ポークソテー】
ポークソテー
仕事から帰って 速攻で夕飯作り 今夜は ポークソテー 豚肉 表面カリッと 焼き上...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理はクロスオーバー‼️
皆様に乾杯‼️
プロージィット❗((*`・ω・)ゞ
🥂🍸️✨🍸️

前半🤣
[先付]
めかぶ
[向付]
お造りの盛り合わせ
(天然鯛/烏賊/黄肌鮪/生鰹)

後半
[酒の肴①]←写真の物
涼拌木耳
※概要
木耳(きくらげ)の冷菜
簡単/旨い/栄養満点
基本に、
辣椒油/花椒油を足せば味変可能。

[酒の肴②]←先程の御料理
蒜泥白肉(台湾流)
インリンさんレシピ(・∀・)ノシ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理はクロスオーバー 皆様に乾杯...
 
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Snapdishの料理写真:【2022年4月家元勇退。新店主/
屋号で再出発】
一条流がんこラーメン総本家
分家 四谷荒木町
昨日の「夕暮れ時の100+」スープ
に追い炊きした不純スープの
100ラーメン (1,100円)
+つけ玉 (別碗、生卵、50円) 
@四谷三丁目4分
(JR新宿駅から徒歩26分)
23105 (109,030)
2022年4月家元勇退 新店主 屋号で再出発 一条流がん...
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Snapdishの料理写真:【2000年創業。夜営業は50分】
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らあ麺 (700円)
+メンマ (250円)
+卓上玉葱スプーン3杯 (無料)
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23104 (107,880)
2000年創業 夜営業は50分 麺 髙はし らあ麺 70...
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Snapdishの料理写真:ラーメン 味玉トッピング
ラーメン 味玉トッピング
閉店したとんかつ店が ラーメン店になってたのでやって来たよ 豚骨醤油ラーメン な...
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Snapdishの料理写真:【2021年7月東京進出オープン】
IEKEI _TOKYO 王道家直系
ラーメン (850円、麺柔らかめ/
味薄め/油少なめ)
+半ライス (60円)
@末広町2分
(JR秋葉原駅から徒歩10分)
23103 (106,930)
2021年7月東京進出オープン IEKEI TOKYO ...
本日 5 9 GWプチ遠征のオマケ 初夏らしい爽やかな火曜日 17時22分 先客...
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昨日の 肉巻きで 使った 豚こまの余りで 豚こま唐揚げに 醤油ダレで 下味つけた...
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Snapdishの料理写真:【2023年1月創業、11~15時】
桜上水 船越
ワンタンメン【塩】 (1,200円)
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23098 (101,790)
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