旨煮        酒  のレシピと料理アイデア

日本酒の変わりに赤ワインにしてみました ほのかにタイムで香り付け

こんばんは 台風一過で朝から晴々して清々しい1日となりました そんな昼下がりに馴...

豚足の煮物 紹興酒と八角入れて旨辛な中華風にするも良し 沖縄料理のテビチ にする...

年末作った冷凍作り置きと帰宅して作ったもの既製品をあわせて 伊達巻 紅白蒲鉾 紅...

さてさて なにの作り方からいきますかね ゴーヤとツナのサラダ ゴーヤはたねをとり...

鰯が安いと必ず作る 酒のアテやけど

2017 5月 Shino s Kitchen お料理教室 いつもお料理教室をご...

茹で蛸安くて冷凍にしてたので 解凍して 水 酒 みりん はちみつ 醤油 白だし ...

鶏モモ肉は食べやすく切り 日本酒を入れてモミモミして置きます お醤油 大さじ1 ...

鶏肉とかぶときくらげの旨煮 じゃがいものそぼろ煮 芋けんぴ トマトとチーズつまみ...

先日作った鶏肉とさつまいもの旨煮です 見た目イマイチな仕上がりですが モニターで...

自分の覚書に 日曜日恒例の作り置き ほぼ下拵えですが 左から きんぴらごぼう 人...

1年に1度は 食べたい 今日は 近江町市場で 清水の舞台からジャンプしました　　...

日本酒です