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Snapdishの料理写真:つくりおき🍀
つくりおき
さんまの蒲焼き パプリカとピーマンのガーリック オニオン炒め 切り昆布の煮物 鶏...
材料: かぼちや 塩 水 ごま油 いりごま
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ
自家製なめたけ
瓶入りのなめたけ汁ばかり多くてえのきほんの少し 自分で作ると簡単で安上がり しか...
材料: えのき 薄口醤油 酒 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
贅沢サイズの大きな角煮 やわらかいので箸でスっと切れます ご飯にもお酒のお供にも...
材料: 豚バラブロック肉 しょうが 叩いて潰す 長ねぎの青い部分 か...
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Snapdishの料理写真:まごやさ風🍵白和え🍵
まごやさ風 白和え
まごやさ風   白和え 久しぶりにちゃんと白和えを 作りたくなりました きのこだ...
材料: 木綿豆腐 水切りしておく 冷凍枝豆 にんじん千切り こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:茹で卵の和風ピクルス
茹で卵の和風ピクルス
常備菜です 柚子胡椒の代わりにカレー粉を入れても美味しいです 卵 ピクルス 常備...
材料: 卵 白だし 米酢 薄口醤油 砂糖 チューブ柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:大豆ミートとアスパラの味噌和え
大豆ミートとアスパラの味噌和え
モニターで頂いた大豆ミートを使わせていただきました 茹でたアスパラと 味噌で和え...
材料:  
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Snapdishの料理写真:大豆と昆布の煮物
大豆と昆布の煮物
やさしい味つけでふっくら炊きました 小鉢にぴったり 少ない材料と時間ですぐ作れま...
材料: 大豆 ドライパック にんじん 昆布 水 砂糖 みりん 酒 し...
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Snapdishの料理写真:いい風味~ 炊飯器で簡単。山菜と梅とジャコの炊き込みごはん
いい風味 炊飯器で簡単 山菜と梅とジャコの炊き込みごはん
山菜とカリカリ梅とジャコの炊き込みご飯を 炊飯器で作りました ジャコの旨味に 山...
材料: 白米 味付け山菜 ちりめんじゃこ カリカリ梅 お酒 お醤油 ...
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Snapdishの料理写真:捨てるのは勿体無い‼︎ 無限ブロッコリーのくきとナスの皮
捨てるのは勿体無い 無限ブロッコリーのくきとナスの皮
ブロッコリーの茎とナスの皮を捨てていませんか だとしたら それは勿体無い過ぎるの...
材料: ブロッコリーの茎 ナスの皮 ツナ缶 白ワイン 粉末昆布だし ...
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Snapdishの料理写真:銀鮭のしょっつる貝焼き
銀鮭のしょっつる貝焼き
秋田県の調味料しょっつる はたはたのない季節だって もちろん活躍します 今回は銀...
材料: 銀鮭 豆腐 ねぎ わかめ しょっつる 酒 塩 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:岩手土産のウニ飯炊いた✨
岩手土産のウニ飯炊いた
次女帰宅まで食べずに待ってたウニご飯 ウハウハな美味しさでした
材料: お米 塩 酒 だし昆布
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Snapdishの料理写真:桜の葉そば 梅昆布茶ペペロンチーノ弁当
桜の葉そば 梅昆布茶ペペロンチーノ弁当
おはようございます 昨日は いっこ師匠に素敵なお祝いしていただき 幸せな気持ちで...
材料: 桜の葉そば オリーブ油 にんにく 鷹の爪 梅昆布茶
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