昆布と鰹のお出汁 のレシピと料理アイデア

しぼりたての酒粕が酒蔵から届きましたので早速粕汁を作りました 我が家は鰹と昆布の...

お疲れさまです 昆布ととり肉 鰹出汁の旨みが玉コンニャク 凍み豆腐に

1パック500円の松茸を最大限にと思ったが流石に隣のちゃんと香った780円のにす...

平日も男の手料理 今夜は豚バラ肉を昆布出汁でボイルして灰汁と余分な脂を落とし 大...

冷蔵庫にあるもので お雑煮 作りました お餅 大根 長ネギ 鶏肉 鮭ハラスを入れ...

年末に牛肉のすね肉の塊が売ってたので 4時間かけてコトコト煮込みました 下の子が...

週末は男の手料理 梅雨入りとコロナ禍もあって今週末もうち飲みになります 笑 白ワ...

ラーメン 山椒オイル 栗豚焼豚 昆布出汁 鰹と鮪 青山椒と花山椒 塩ダレ

おでん500グラム ご飯160gです お腹いっぱい食べたい時に おでんは昆布と鰹...

本場香川の讃岐うどん 香川県に住んでる方からの贈り物 バター明太うどんだけど バ...

寒いから はふはふ言いながら食べて温まる料理がいいなと 大根を大きめに縦にカット...

鰹出汁を引き 干し椎茸inして混合出汁 レシピの昆布つけだしの変わりに玉露園さん...

昆布と鰹の出汁だったり顆粒鶏ガラスープだたり 　ポーチドエッグ　フルーツトマト　...

朝晩 少し涼しくなってきたからね 昨日 今シーズン初の おでん を作ってみました...