こんにちは ヒロ地域は さぶいけど 雪は降っていないので ちょっとは いいかなぁ...
材料: お米 豚バラ ゴボウ 人参 ホタテ あげ 醤油 白だし みり...
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保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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市販の佃煮は味が塩分 糖分が気になるので薄味 ラカント使用で煮てみたら素材の味が...
材料: 干し椎茸やや小さめ 早煮昆布7 20 くらい 酒 減塩醤油 ...
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スモークサーモンをパスタの周りにあしらっているのは もぐもぐ2位を頂いております...
材料: 玉ねぎ 椎茸 スモークサーモン 牛乳 お味噌 昆布茶 茹でた...
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出た ばあちゃん料理 こういうのが得意なんです パッサパサのは喉に詰まりそうにな...
材料: 生おから 油揚げ 人参 椎茸 戻したキクラゲ カニかま サラ...
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私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をお勧めします あらかじめご了承くださ...
材料: 前回載せたレシピを参照してください
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大葉が庭で茂っているので 大量消費 黒豆や椎茸など 和の素材をいれて 味付けも ...
材料: 大葉 蒸し黒豆 生椎茸 軸も 青ネギ 塩胡椒 酒 小麦粉 醤...
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きのこいろいろで佃煮作ってみた 昆布も入れてみた 自家製なので無添加で安心です
材料: きのこ類 椎茸 エリンギ 舞茸 丸大豆醤油 甜菜糖 本みりん
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