昆布椎茸出汁  酒  のレシピと料理アイデア

2024年1月23日 火曜日 おうちごはん 昨晩漬込みした 蜜柑皮 昆布出汁 味...

休日は男の手料理 先ほどのおつまみも家飲みのおつまみの つ お酒と相性の善いアラ...

こんにちは あちこちで起きる天候急変に 引きずられ気味の低空飛行です お盆に暦通...

干し大根と蕪のお漬物 切り昆布と干し椎茸とうち豆の煮物 平茸 舞茸 黄金えのきの...

相変わらずレシピというほどにつくり方そのものが確立されていると言えるかどうかなの...

冷凍うどんを熱湯で茹で戻す 汁は カツオと椎茸の出汁に白出汁と醤油と酒で調味 具...

鶏肉の水炊き 白菜 人参 ネギ しらたき しめじ 椎茸 木綿豆腐 水菜 鶏もも肉...

八杯汁とは 八杯でも食べれちゃう位美味しいと言うのが名前の由来 津軽出身の祖母が...

だし 昆布で出汁を取り 醤油 みりん 酒 お味噌を加えて出汁を作りました 具材 ...

きゅうりのお漬け物は 砂糖と塩 大根のお漬け物は 千枚漬け風に昆布だしに唐辛子を...

釣ってきた高級魚は出汁しょうゆと煎り酒でお出迎えー これにておせち完成形 ここま...

カニのほぐし身があったので とびっこと一緒に素麺に乗せてみた 彩りに使った枝豆は...

今週の夜勤弁当 終了 ゆか夫ちゃんの新生姜の炊き込みご飯を作りたくて 今朝 野菜...

休みの日は 朝がゆっくりなので 炊き込みごはんを炊きました 保育園の補食にも毎月...