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Snapdishの料理写真:イタリアのオムレツ・フリッタータdeごきげんブランチ♪
イタリアのオムレツ フリッタータdeごきげんブランチ
連休はずっと仕事で 今日やっとお休み 昨日の夜は疲れすぎて撃沈してました ゆ っ...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 冷凍いんげん ベーコン ハーフ...
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Snapdishの料理写真:酸っぱ辛くて美味しいポークビンダルー
酸っぱ辛くて美味しいポークビンダルー
インド料理にしては珍しい豚肉のカレー インド南西部ゴアの郷土料理 酸っぱくて 辛...
材料: 豚肩ロース塊肉 玉ねぎ おろしニンニク おろし生姜 酢 ココ...
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Snapdishの料理写真:新米と一緒に♪ピリ辛ラーポンキューちゃん♡祝あやちゃんママ
新米と一緒に ピリ辛ラーポンキューちゃん 祝あやちゃんマ...
あやちゃんのママ大キリ番が 3000投稿おめでとう キリ番のお祝いは 出来たり出...
材料: きゅうり 大根 塩 味ぽん だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 砂...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の簡単やわらか焼き
鶏胸肉の簡単やわらか焼き
簡単 鶏むね肉 時短 ヘルシー やわらか肉
材料: 鶏胸肉 醤油 料理酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:クレソンたっぷりカラスミパスタ♡
May
クレソンたっぷりカラスミパスタ
台湾産のカラスミをいただいたので 丁度今が旬のクレソンと合わせてパスタを クレソ...
材料: スパゲッティーニ ニンニクみじん切り 鷹の爪 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鶏ちゃーしゅー
鶏ちゃーしゅー
定番になりつつあります みんなでワイワイ 外で食べようピクニック料理ネタ
材料: 鶏胸肉 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:青梅酵母で全粒粉パン☆
青梅酵母で全粒粉パン
こんにちは 昨日は朝一から隣の市 今治市まで行って次男のドッジの大会に参加してき...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 スキムミルク 青梅酵母液種 バター
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Snapdishの料理写真:アンチョビとキャベツのペペロンチーノ&マイヤーズ・ラム
アンチョビとキャベツのペペロンチーノ マイヤーズ ラム
腹が減っては戦は出来ん 明日は花金フライデー ミラーボールを太陽にかえて LET...
材料: キャベツ ニンニク 鷹の爪 アンチョビ この缶ペーストぽい ...
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Snapdishの料理写真:レモンタルト♪
レモンタルト
きょうは 今月誕生日を迎える3人の友達の誕生会です まずは レモンタルトのレモン...
材料: タルト直径18cm2台分 米粉 アーモンドパウダー 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:キウイの天然酵母を使った元種作り
キウイの天然酵母を使った元種作り
3回に分けて酵母液と強力粉を混ぜました 1回目の粉が全粒粉だったので けっこう茶...
材料: キウイ 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキのピーマンバジルソテー乗せ
豆腐ステーキのピーマンバジルソテー乗せ
木綿豆腐の白さに映えるカラーピーマンを玉ねぎと一緒に炒めてフレッシュバジルで味付...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 パプリカ 玉ねぎ オリーブオイル バジルの...
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Snapdishの料理写真:マシュマロスポドリゼリー
マシュマロスポドリゼリー
蒸し暑い梅雨の到来 こんにちわ 晴雨兼用の折り畳み傘が手放せません それにしても...
材料:  
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Snapdishの料理写真:発酵紅芋あんこ
発酵紅芋あんこ
朝に蒸した紅芋 米麹と併せて発酵器へ 約10時間後 発酵紅芋あんこ完成 長い道の...
材料: 蒸した紅芋 米麹 65度に温めたお湯 黒糖
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Snapdishの料理写真:コストコのお刺身用鯛(昆布締め・漬け)
コストコのお刺身用鯛 昆布締め 漬け
孫たち用ごはん お刺身 マリネ
材料: 刺身用鯛 塩こんぶ 醤油 ごま油 小ネギ 調味料 ごま油 醤...
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