木曽 のレシピと料理アイデア

連休も残りわずかとなって今日は蕎麦って昨日から決めてました 豚コマと牛蒡 水菜の...

毎年4 6月に伊勢湾内から川に遡上するサツキマス 今年も上がりました 木曽三川 ...

大好きな 木曽路御嶽そば を茹でて冷たく冷やした上に 鰊と茄子の炊き合わせ を乗...

今日は長野県の木曽駒 岳に行ってきました O 天気も良く とても涼しくて登りやす...

今日のお昼は長野県木曽郡上松町の蕎麦屋 寿伊舎の冷やしとろろぶっかけ蕎麦です 旨...

相方作 の 鰊と茄子の炊き合わせ をトッピングした温かい 蕎麦 の昼ごはん お昼...

この季節は 町中に朴葉の香りが漂います 米粉とあんこが入った饅頭を朴葉で巻いて蒸...

昨日 北海道の昆布削り名人木曽さんからお電話ありました さんま 少しだけ送ったか...

春分の日の昼ごはんは根菜たっぷりのけんちん蕎麦 デトックス効果も高いかな お昼ご...

鰊と茄子の炊き合わせ を作ってもらったのでそれをアレンジして 釜揚げ鰊蕎麦 の昼...

おはようございます 親戚の家から頂きました 木曽のトウモロコシ 甘くてジューシー...

長雨に憂鬱になりそうなのでさっぱりと ざる蕎麦 お昼ごはん 昼ごはん lunch...

お店が11 30からなので その時間から予約をしておきました 平日なのに 結構お...

久しぶりに家でゆっくりのけんちん蕎麦のお昼でした お昼ごはん 昼ごはん lunc...