蕎麦膳だよぉ～～～♪ #登志子のキッチン

bossから、秩父のお蕎麦をいただきました　　　生蕎麦だから、すぐにいただかなくちゃね！野菜ばっかりの精進揚げ　　　うちは、みんな大食いなので（明日のお昼の天丼も含めて・・・）バット3つ分も揚げています　　　ほ助さんが送ってくださった「山口の美味しいモノシリーズ」から「スモークチキン」　　　「板わさ」のノリで食卓にのせました。　　　右端に添えたのは、北海道の木曽じぃが送ってくれた「山わさび」（ホースラディッシュ）山わさびをちょっとのっけて、うちの青しそにくるんで食べました今日は、お嬢その２が「だし巻き」作ってくれました！　　　母の菜園の「なすの揚げびたし」　　　いつも・・・・（味はいいけど、色合いがイマイチ）って思ってたんですよ。manngoさんがコツを教えてくださいました。海苔を炙って、粒うにのせて食べました　　　先日、北海道厚岸で買ってきた「粒うに」です！manngoさんからいただいた大玉の「宮崎マンゴー」　　　超～～～～甘かったです　美味しかったです　　　自分では、こんな高級果物・・・・よう買いませんもの蕎麦膳でしたぁ～～～～　　　みなさまからの素敵ないただきもので･･･暮らしております。ありがとうございます！　合掌！