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Snapdishの料理写真:肉じゃが、ホウレン草のねりごま和え、新生姜と大根のあったか♪塩麹スープ
肉じゃが ホウレン草のねりごま和え 新生姜と大根のあった...
流山本みりんを使い 肉じゃがとホウレン草のごま和えを作りました ごま和えはねりご...
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Snapdishの料理写真:味付け卵
味付け卵
卵の消費期限が切れそうだったんで味付け卵にしてみた
材料: 卵 酒 みりん 醤油 本つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:みぞれ鶏団子鍋(o^^o)
みぞれ鶏団子鍋 o o
昨日はデモデダイナーで ガッツリ肉を食べましたので今日は野菜なべです 鶏団子は ...
材料: 大根 鶏団子 椎茸 焼き豆腐 白菜 春菊 醤油麹 和風だし ...
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Snapdishの料理写真:大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
友達のおうちで抜かせて頂いた大根は皮まで愛おしい なので皮を使って大根のきんぴら...
材料: 大根の皮 人参 小松菜 ササミ缶またはツナ缶 すりごま 戻し...
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Snapdishの料理写真:あるものでチャプチェ
あるものでチャプチェ
肉あれば入れて下さい 私は肉なし
材料: 乾燥コンニャク 春雨でOK 人参 ピーマン 肉あれば使う ニ...
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Snapdishの料理写真:我が家の醤油麹
我が家の醤油麹
我が家は味醂が入ります 最近は醤油麹といって ブームなんですね これも何年も作り...
材料: 米麹 本みりん 醤油 千切り人参 ゴマ
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Snapdishの料理写真:牛スジと大根の煮物
牛スジと大根の煮物
お友達に教えてもらったレシピです
材料: すじ肉 大根 醤油 みりん 各 おたま一杯 砂糖 大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:小松ナムルのとろろ昆布、刻み茗荷入りナメタケ
小松ナムルのとろろ昆布 刻み茗荷入りナメタケ
 
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Snapdishの料理写真:醤油漬けの長芋の唐揚げ。
醤油漬けの長芋の唐揚げ
 
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