こんにちは これは 今年の元旦のお雑煮です 覚え書き 水1 を沸騰させたら30 ...
材料: 鰹出汁と昆布出汁 大根 人参 生麩 ほうれん草 蒲鉾 椎茸 ...
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ちぽちゃんに言われるまで気付かなかった ToT タイトルじゃなくて コメントをつ...
材料: 肉味噌 鶏挽き肉 赤味噌か麦味噌か食べなれた味噌 日本酒 き...
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塩麹パウダーを使ってゆず大根を作ったよ 大根をイチョウ切りして塩麹パウダーをパラ...
材料: 大根 ゆず果汁 砂糖 みりん 塩麹パウダー ゆずの皮 ゆず ...
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味の素様とSnapDish様のコラボ企画 勝ち飯 スタジアム 第4弾 は ヤンニ...
材料: ヤンニョムチキン 鶏肉 コチュジャン 酒 みりん 醤油 砂糖...
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冷凍保存してあった柚子の皮を全部投入 淡白な大根に ごま油でコクがつき 柚子の香...
材料: 大根 1 2本 きゅうり 2本 セロリ 2本 ごま油 大さじ...
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大根は薄くスライスします 豚肉 なす 大根 ピーマン 柚子胡椒 甘味噌
材料: 豚細切れ肉 大根 なす ピーマン 味噌 酒 みりん 三温糖 ...
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畑で採れたさつま芋 しばらく常温保存して甘みが増えたところでお味噌汁に 芋好きな...
材料: さつまいも ごぼう 人参 しめじ 豚薄切り肉 小葱 炒め用サ...
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