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Snapdishの料理写真:その手は桑名の焼きはまぐり😊ってね! おひるん作❤
その手は桑名の焼きはまぐり ってね おひるん作
潮干狩りで採れたデカイハマグリちゃんを焼きはまぐりで 柔らかくて醤油の香りがGO...
材料: ハマグリ大 醤油
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Snapdishの料理写真:蛤の塩焼き
蛤の塩焼き
桑名の蛤 美味しい食べ方で食べたいので 美味しく焼くコツを 大将に教えていただき...
材料: 蛤 塩
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Snapdishの料理写真:大根餅
大根餅
昨日のお夕飯です 年末年始の前なので 今は少し節約 お品書き 大根餅 酢醤油から...
材料: 大根 枝豆 干し海老 ちりめんじゃこなど 小麦粉 片栗粉 塩...
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Snapdishの料理写真:筍と蛤の含め煮
筍と蛤の含め煮
東急ストアで筍がセールだった 小さめなので2本買ってまとめて下処理 皮剥いたら九...
材料: 下処理した筍 カツオと昆布の出汁 酒 みりん 白むらさき 蛤...
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Snapdishの料理写真:蛤と黒舞茸の酒蒸しと、炒り銀杏
蛤と黒舞茸の酒蒸しと 炒り銀杏
蛤仔湯を作ろうと思って取り寄せた桑名のお値打ち価格のちっこい蛤 新鮮で砂抜きもし...
材料: 蛤 小 黒舞茸 酒 柚子皮 三つ葉 水
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん
今日の朝ごはん
昨日まで 京都 桑名と出張に行っていました 京都伊勢丹で とびばこパンに再会 今...
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Snapdishの料理写真:遠足弁当♡
遠足弁当
おはようございます 本日快晴 姉ちゃんは木曽三川公園まで 兄ちゃんは養老線 乗っ...
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Snapdishの料理写真:桑名のはまぐり冷やしうどん 芝安
桑名のはまぐり冷やしうどん 芝安
上品なはまぐりつゆ 艸 細目の乾麺は茹でると あらまあ  ツルツルのお肌に歯応え...
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Snapdishの料理写真:たけのこカレーライス、ゆで卵、巨峰
たけのこカレーライス ゆで卵 巨峰
今日のサロンはお客様が少なかった 夏休み中なのに子どもも 来ない どこかへお出か...
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Snapdishの料理写真:大好きな米油でポテトフライです。桑名の米清✨ついに大サイズ買うことにしました(笑)
大好きな米油でポテトフライです 桑名の米清 ついに大サイ...
PRではありません 純粋に好きなもの 他の市販の米油とは揚り方がまったく違うのは...
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Snapdishの料理写真:桑名ハマグリと菜の花のナストリ
桑名ハマグリと菜の花のナストリ
あんだけ手の込んだナストリがほとんど見えてへん
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Snapdishの料理写真:6年ものHV地蛤の酒蒸し
6年ものHV地蛤の酒蒸し
伊勢湾奥 桑名で有名な内湾の蛤と桑名で蓄養されている外湾の蛤 チョウセンハマグリ...
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Snapdishの料理写真:鰻丼
鰻丼
本日桑名の鰻で丼 ふっくら卵焼き乗せて京極かねよ仕様で 鰻 鰻丼 卵焼き鰻丼
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Snapdishの料理写真:お弁当🍱
お弁当
お土産でもらった 桑名のあさり佃煮 美味しそう
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