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Snapdishの料理写真:帆立貝柱採れたて水菜の小鍋仕立て
帆立貝柱採れたて水菜の小鍋仕立て
畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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Snapdishの料理写真:鶏のフリカッセ                    ブイヨンの代わりにしいたけ茶で
鶏のフリカッセ                    ブ...
昔から親しみのある 玉露園しいたけ茶 モニターでいただきました ありがとうござい...
材料: 鶏もも肉 塩 小麦粉 オリーブオイル    バター 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの万能味ソース蒸籠蒸し五香粉風味
豚ロースの万能味ソース蒸籠蒸し五香粉風味
万能味ソースを使って 簡単に素材の美味しさ引き立つ 蒸籠蒸しにしました 五香粉も...
材料: 豚ロース肉 プラス糀無添加糀美人 ブルドック中濃ソース お酒...
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Snapdishの料理写真:椎茸のブルギニョン
椎茸のブルギニョン
ブルギニョンバターなど作らずに 刻んだパセリ カットしたバター パン粉を掛けて焼...
材料: 椎茸 パセリ バター パン粉 塩 胡椒 にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:カッペリーニで冷麺
カッペリーニで冷麺
こちらは妻のつまみ兼 夕飯 カッペリーニは今からの季節 重宝しますな しかしこの...
材料:  
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Snapdishの料理写真:キノコと油揚げとすりごまたっぷり和風パスタ
キノコと油揚げとすりごまたっぷり和風パスタ
キノコ 油揚げ すりごまたっぷり 長ネギの和風ペペロンチーノと言った感じです お...
材料: スパゲッティ フェデリーニ 生しいたけ 油揚げ 長ネギ 大葉...
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Snapdishの料理写真:お昼は「ひっつみ汁」で温まりました。#岩手郷土料理
お昼は ひっつみ汁 で温まりました 岩手郷土料理
はじめて作った ひっつみ は北国の郷土料理だそうです 馴染みのある すいとん と...
材料: 小麦粉 水 鶏ひき肉 ねぎ 醤油 片栗粉 大根 人参 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:お稲荷さんなお弁当🍱
お稲荷さんなお弁当
娘の大好きなものだらけのお弁当に 鰻 サーモン いくらでお誕生日いなりです
材料:  
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Snapdishの料理写真:コトコト簡単♪ゆで卵入り豚の角煮
コトコト簡単 ゆで卵入り豚の角煮
今日の東京は涼しくて クッキーを焼き始める前に コトコト角煮も煮ました 先日 炊...
材料: 豚ばらブロック 卵 干し椎茸小 長葱 生姜 醤油 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんのオムレツ
おばあちゃんのオムレツ
薄焼き卵の中に さいの目に切った野菜を薄めの肉じゃが風に煮て卵で包んでます 今は...
材料: じゃがいも 人参 椎茸 合挽き ソーセージ ハム 玉ねぎ 卵
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Snapdishの料理写真:タコライス?いいえ「タコ飯」です♡
タコライス いいえ タコ飯 です
タコライス じゃなくてタコのご飯 タコめし タコライスも大好きだけど アッサリし...
材料: お米 ゆでだこ細かく切る 酒 めんつゆ3倍濃縮タイプ 土生姜...
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Snapdishの料理写真:チーズたっぷりめちゃうま椎茸
チーズたっぷりめちゃうま椎茸
毎日寒い北海道から こんにちは この間作った チーズをたっぷり椎茸です 塩胡椒し...
材料: 椎茸 塩胡椒 マヨネーズ チーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:新ごぼうと鶏むね肉のてんぷら~🎵
おまけでさつま芋も~
新ごぼうと鶏むね肉のてんぷら おまけでさつま芋も
盛り付けが わさっと てんこ盛りに o そのまま 塩 レモン汁かけても美味しい ...
材料: 鶏むね肉 ごぼう 天ぷら粉 塩 冷水 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:じぇじぇじぇ!あんべちゃんのまべぶ汁🍲🌊
じぇじぇじぇ あんべちゃんのまべぶ汁
あまちゃん大好き あまちゃん気分を味わうべく まめぶ汁を作ってみました まめぶ ...
材料: だし汁 干し椎茸 高野豆腐 長ネギ 人参 かんぴょう 油揚げ...
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