おばあちゃんのオムレツ

薄焼き卵の中に、さいの目に切った野菜を薄めの肉じゃが風に煮て卵で包んでます。今は亡き祖母の十八番で皆が大好きな“おばあちゃんのオムレツ”子供たちも大好きなオムレツです。

玉ねぎ書くの忘れてる💦💦