昨夜の主菜です カンタン酢1本で肉団子の甘酢あん風な1品を作ってみました 甘酢あ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ おろし生姜 卵 醤油 塩麹 塩 片栗粉 揚...
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前から作ってた 豚肉の味噌漬けを漬けダレの分量など変えて 作ってみました 玉ねぎ...
材料: 豚肉切り落としなど 玉ねぎ 味噌 酒 蜂蜜 にんにくチューブ...
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先日作った ホテルブレッドで残った卵白を 使って作ってみました ノ ミルクハース...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 バター 塩 イースト アーモンド...
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週末 ハナキン よんきびう ほぼ昨日の夕飯の残り物を詰めただけの簡単弁当 笑 今...
材料: 米 ナス 舞茸 さつまいも 乱切り 青ネギ 生姜 みじん切り...
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マスカルポーネと甘酒のティラミス 美味しい 想像以上の美味しさに我ながらびっくり...
材料: マスカルポーネチーズ 卵黄 甘酒 砂糖 卵白 砂糖 生クリー...
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お弁当の残りのカボチャサラダを挟みました パンケーキが薄いので ボリュームがある...
材料: パンケーキ8mmの厚さ カボチャ ゆで卵 スパム1カット 塩...
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デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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今日はおひとり様のお弁当 研修会 アルモンデ活用しました ぱっかんおにぎり3種 ...
材料: ぱっかん3種 ご飯 これうまつゆ 蕪の葉のふりかけ 乾燥明太...
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調理3分 うちの人気者 ニンニクの芽の浅漬け パリパリポリポリ 箸休めのつもりが...
材料: にんにくの芽 A 白だし 砂糖 酢 塩 輪切り唐辛子
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