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Snapdishの料理写真:グリンピースのうぐいす餡とナッツパン
グリンピースのうぐいす餡とナッツパン
我が家用の甘さ控えめの煮豆です
材料: グリンピース 砂糖 塩 みりん 日本酒 なくてもok 水
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Snapdishの料理写真:大豆粉甘酒のくるくるオレンジ&ココアブレッド
大豆粉甘酒のくるくるオレンジ ココアブレッド
マルコメさんに大豆粉頂いて ウチにも使いかけがあった と思い出し ウチにあった甘...
材料: 準強力粉 リスドォル 大豆粉 ドライイースト 糀甘酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:レモンメレンゲタルト🍋 配合載せました  申し訳ないくらい自己流です
レモンメレンゲタルト 配合載せました 申し訳ないくらい自...
先日 MAKUBIさんが美しいレモンメレンゲタルトをお作りになられて その際にと...
材料: タルト部分 小麦粉 バター 有塩無塩 お好みで 水 まとまり...
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Snapdishの料理写真:卵・バター・乳製品なし♡トルタ・アッラクア。
卵 バター 乳製品なし トルタ アッラクア
こんばんは 今日のおやつは 水のケーキ アクアケーキとも呼ばれている イタリアの...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 水 砂糖 オリーブオイル 他オイ...
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Snapdishの料理写真:今年も梅ジャム出来ました💛 クエン酸パワーで梅雨でもさっぱり
今年も梅ジャム出来ました クエン酸パワーで梅雨でもさっぱ...
庭の完熟小梅ちゃん 夜な夜な煮ては潰してジャムとシロップに 少し甘さ控えめにした...
材料: 梅ジャム甘さ控えめ 覚書 完熟小梅 グラニュー糖 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:梨のコンポートケーキ
梨のコンポートケーキ
梨をいっぱい貰ったので コンポートを作って ケーキにしてみました 中にも細かく切...
材料: 梨コンポート 梨 砂糖 蜂蜜 白ワイン レモン汁 シナモン ...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
和菓子 発酵の日 8月5日 気になっていた発酵あんこに初挑戦 甘さ控えめだけど小...
材料: 小豆 乾燥米麹 塩
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Snapdishの料理写真:りんごジャムゼリー
りんごジャムゼリー
本日はりんごジャムもいただいたので 色んな ジャムで使えるゼリーを紹介します 僕...
材料: りんごジャム 砂糖 アガー 水
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Snapdishの料理写真:お豆腐でふわふわごま団子
お豆腐でふわふわごま団子
先日投稿した練り切りに使用した 白玉粉と 冷凍のこしあんが 残っていたので 豆腐...
材料: 白玉粉 上新粉 冷凍してあった求肥 豆腐 水 中身のあん 冷...
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Snapdishの料理写真:プリンを使ってプリンレアチーズケーキ🍰ふわトロレアチーズケーキはカラメルソースをかけていただきます🥰
AX
プリンを使ってプリンレアチーズケーキ ふわトロレアチーズ...
プッチンプリンをそのまま混ぜて混ぜて作るチーズケーキというのがあることは知ってた...
材料: マリービスケット 無塩バター マリービスケット グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:瓦そばならぬフライパン(スキレット)そば
瓦そばならぬフライパン スキレット そば
山口県に遊びに行った時に頂いたのが美味しく お家で手軽に食べれるようにフライパン...
材料: 牛肉コマ切れ 酒 醤油 砂糖 卵 砂糖 大根おろし 小ネギ ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものブラッドオレンジ煮🍊
さつまいものブラッドオレンジ煮
スウィーツ 我が家は お食事としていただきます 艸 甘さは ほぼブラッドオレンジ...
材料: さつまいも ブラッドオレンジ ハチミツ 醤油
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Snapdishの料理写真:甘酒寒天フルーツキューブ🥭🍓🥝
甘酒寒天フルーツキューブ
暑い夏の早過ぎる訪れ 熱中症予防にもなる甘酒を使ってひんやりスイーツ作りました ...
材料: 麹甘酒 水 粉寒天 塩 苺 キウイ マンゴー
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Snapdishの料理写真:錦玉羹のプルプル水無月風
錦玉羹のプルプル水無月風
今年も早くも6月 時の経つのは早いもの 1年の残り半分を無病息災で過ごせますよう...
材料: 水 アガー 水飴 パルスイート 甘納豆 こし餡 水 粉寒天 ...
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