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Snapdishの料理写真:きな粉焼きパン
きな粉焼きパン
見た目なんなのかよく分からない事になってますがツイストとダブルノットのきな粉焼き...
材料: プレーン生地 強力粉 薄力粉 甘麹 塩麹 卵プラス牛乳 バニ...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒豆ベーグル
甘麹酵母種で黒豆ベーグル
プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...
材料: 強力粉 全粒粉 豆乳 元種 塩麹 甘麹 黒豆甘納豆
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Snapdishの料理写真:きのことベーコンのオイル煮
ミルキーパン
きのことベーコンのオイル煮 ミルキーパン
これ 土 の朝食です 少なめオイルでヘルシーなオリーブオイル煮とミルキーパンです
材料: エリンギ えのき ベーコン ニンニク 白ワイン 赤唐辛子の輪...
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Snapdishの料理写真:カルピス酵母ストレートでベーグル .•*¨*•.¸¸♬
カルピス酵母ストレートでベーグル
カルピス酵母でベーグルが焼けました ストレートだったので膨らみが心配でしたが な...
材料: 強力粉 全粒粉 甘麹 砂糖 塩 酵母ストレート 水
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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Snapdishの料理写真:ハム、ナッツそしてチーズのパン
ハム ナッツそしてチーズのパン
フィリングにハムにチーズ ピスタチオとアーモンドもたっぷりにブラックペッパーもた...
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Snapdishの料理写真:林檎とたこ焼きみたいなパン
林檎とたこ焼きみたいなパン
これも随分前に焼いた物ですが 林檎パンが凄く食べたかったんですが息子が果物苦手な...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンパン🎃🎶
ハロウィンパン
先週焼いたハロウィンパンです フーガスと名のっていいのか疑問ですが米粉でカボチャ...
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Snapdishの料理写真:「オンラインみそ作り体験館」のご質問への回答その②
オンラインみそ作り体験館 のご質問への回答その
7 18 土 に実施しました オンラインみそ作り体験館 の中で ご質問頂いた内容...
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Snapdishの料理写真:カボチャチーズパン
南瓜ぜんざい風青汁ポップオーバー
パンケーキ
カボチャチーズパン 南瓜ぜんざい風青汁ポップオーバー パ...
南瓜ライフパート 実はこの頃からグルテンフリーを考えてまして 小麦粉類を買うのを...
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