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Snapdishの料理写真:【きのう何食べた?】たけのこご飯
きのう何食べた たけのこご飯
お久しぶりです 筍高騰してますね でも無性に生筍からたけのこご飯を作りたくなって...
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Snapdishの料理写真:崎陽軒のお弁当に入ってるタケノコのアレ風😋🍻💕✨
崎陽軒のお弁当に入ってるタケノコのアレ風
筍の根本部分はこれが一番美味しい みんなパクパクつまみ食い わたしはアテにフライ...
材料: 筍のかたいところ アク抜きした物 水 創味のつゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:おりぃさん♪から頂いた白だしで"筍ご飯&蕨の煮浸し"
おりぃさん から頂いた白だしで 筍ご飯 蕨の煮浸し
春の味覚 旬です お友達から頂いた筍と蕨をおりぃさんから頂いた白だしで美味しく頂...
材料: うるち米 もち米 白だし 酒 昆布 水 油揚げ 人参
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎと筍のみそポタージュ
新玉ねぎと筍のみそポタージュ
新玉ねぎと筍を炒めて水を加えてスープにしました スープにはマルコメさんのフリーズ...
材料: 筍 新玉ねぎ ミニ大根 バター 水 コンソメキューブ マルコ...
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Snapdishの料理写真:シロカおうちシェフPROで筍ご飯
シロカおうちシェフPROで筍ご飯
道の駅で朝堀りタケノコ買って来て せっせと下処理して たけのこご飯に 美味しい ...
材料: 米 水 白だし たけのこ 山椒の葉
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Snapdishの料理写真:筍とホタルイカの炊き込みご飯
筍とホタルイカの炊き込みご飯
筍貰いました 早速アク抜きして炊き込みご飯に ホタルイカも買ってあったので一緒に...
材料: 米 これうまつゆ 水 筍 ホタルイカ 油揚げ みじん切り 生...
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Snapdishの料理写真:梅雨イサキ、カサゴ、筍メバル、ケンサキイカ、胡麻鯖と真鯖のハイブリッド、アカシャエビ
梅雨イサキ カサゴ 筍メバル ケンサキイカ 胡麻鯖と真鯖...
週末は昼から宴会です 土日 地元の料理屋は観光客が多く 料理に注文付けにくいので...
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Snapdishの料理写真:筍の土佐煮♡一日寝かせて味しみしみ💕
筍の土佐煮 一日寝かせて味しみしみ
初めて 生の筍から下茹でアク抜きして作りました 小さい筍だったので 外皮を剥いた...
材料: 筍 鰹節 白だし 酒 醤油 水 新玉ねぎ 絹さや
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Snapdishの料理写真:筍土佐煮❤
筍土佐煮
昨日の金曜市で 高知の白木谷で採れた筍を丁寧に下煮してくださった水煮を買いました...
材料: 筍 茅乃屋だし ヤマサこれうまつゆ きび砂糖 醤油 油揚げ
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Snapdishの料理写真:筍と生ハムのリゾット
筍と生ハムのリゾット
イタリア料理 リゾット 雑炊  タケノコ  たけのこ
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしの肉詰め青椒牛肉絲風味
万願寺とうがらしの肉詰め青椒牛肉絲風味
たたいた牛肉 刻んだ山城産筍水煮 それを万願寺に詰め オイスターベースで味を決め...
材料: 万願寺唐辛子 牛肉 赤身とロース半々 国産たけのこ水煮 白葱...
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Snapdishの料理写真:筍ごはん🎶かま飯
筍ごはん かま飯
美味しい 最高 筍 誰もくれへんから昨日 道の駅で買うてきた 朝採れ筍 筍 春 ...
材料: 米 水 白だし たけのこ 木の芽
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Snapdishの料理写真:筍とチンゲン菜の甘酢炒め
aya
筍とチンゲン菜の甘酢炒め
おいしい世界ごはんパートナー 柔らかく炊いて置いた筍とチンゲン菜の甘辛炒めです ...
材料: 茹で筍 チンゲン菜 調味料 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 ...
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Snapdishの料理写真:☆筍と鶏肉の煮物 ☆卯の花 ☆厚焼き玉子
筍と鶏肉の煮物 卯の花 厚焼き玉子
5月20日 夕食 晩ご飯
材料: 筍 水煮 鶏もも肉 水 あごだし スティック しょう油 みり...
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