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やっと秋っぽいご飯を作りました 炊飯器の蒸気がだんだん良い香りに むかごもねっと...
材料: お米 しめじ 舞茸 むかご ニンジン 油揚げ 昆布つゆ 醤油...
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他の料理に使って出た 人参と大根の皮 皮を捨ててしまうのはもったいない 今回はツ...
材料: 米 舞茸 ツナ 人参の皮 大根の皮 だし醤油 だしつゆ 濃縮...
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今日もまた圧力鍋 写真地味ですがとっても美味しいよ 罒 牛スジと根菜で味噌煮込み...
材料: 牛スジ 大根 人参 ゴボウ コンニャク 生姜 長ネギ 水 中...
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昨日のランチでした パパが釣りのついでに買ってきた 厚岸の牡蠣でオイル漬けを作っ...
材料: 牡蠣オイル漬け 米 極舞茸 しめじ 人参 酒 創味つゆ 砂糖...
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久し振りに舞茸ご飯作りました 先日当選した 青天の霹靂 使ったらどうかしら と使...
材料: 米 舞茸 にんじん 豚肉 豚バラ 油揚げ 和風だし 醤油 酒...
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鶏肉と舞茸があったのでオイスターソースを入れた炊き込みごはんを作ってみました 鶏...
材料: 鶏肉 舞茸 卵 米 ごま油 オイスターソース 酒 みりん 水...
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いつだったか 先週か先々週に 作った炊き込みご飯です 冷凍していた鶏皮たまってた...
材料: 米 鶏皮 鶏もも肉 生姜 舞茸 人参 三つ葉 鶏皮を煮たスー...
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