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Snapdishの料理写真:
tomie
　
　
材料: 丸餅 鰹出汁 里芋 大根 金時人参 ゴボウ 百合根 竹竹輪 ...
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Snapdishの料理写真:茶漬け鰯。酢水で下煮したあと酒、みりん、醤油、生姜、山椒で煮汁が無くなるまで煮て鰹粉をまぶした状態。これから低温のオーブンで強制乾燥します。
matt
茶漬け鰯 酢水で下煮したあと酒 みりん 醤油 生姜 山椒...
　
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Snapdishの料理写真:
ゆっこ
　
　
材料: 豚肉 鶏肉 ミンチ 白菜 塩小1かけ 絞る ニラ 春雨 にん...
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Snapdishの料理写真:干物和定食朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎干物 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ゴボウサラダ 　茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
干物和定食朝ごはん 本日の朝ごはん 干物 さつまいもとき...
　
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Snapdishの料理写真:玉ねぎの焼き浸し♡ #小春さんレシピ #Nadiaレシピ #初チャレンジ\♡/ #オリーブオイルでじっくり焼いた玉ねぎだけでも美味しいのにぃ～浸しちゃうやつ(´｀*)♡ #醤油みりん酒に水40mlずつを鍋でひと煮たちするだけ簡単♡ #冷やしても美味しい(о´∀`о) #作りおき#夜食用#ヘルシー#ダイエット
GGG
玉ねぎの焼き浸し 小春さんレシピ Nadiaレシピ 初チ...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:蓮根。7mmくらいの厚さの小口切りにしてから皮を剥いて酢水に5分ほど漬けておきます。水気をきって出汁、白醤油、砂糖、酒で煮含めます。
matt
蓮根 7mmくらいの厚さの小口切りにしてから皮を剥いて酢...
　
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Snapdishの料理写真:鳥の皮を水と日本酒で茹でて、細かく刻み、ラー油、酢、醤油、ニンニクチューブ、塩コショウ少々、一味で味付けした、お酒の肴でーす(っ´ω`c)♡
Kashimanakitchen
鳥の皮を水と日本酒で茹でて 細かく刻み ラー油 酢 醤油...
　
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Snapdishの料理写真:材料　　キャベツ　厚揚げ　豚ひき肉 調味料　　みりん　醤油　酒　塩 キャベツ厚揚げを一口大に切って 油引かずに材料すべて一気に鍋に入れて混ぜて火つけて 水を180cc✕2 入れて　醤油、みりん、酒を入れて 蓋して蒸す。 （挽肉が固まらないようにちゃんと混ぜる。） 最後の味見るときに味足りなかったら塩を入れても
みのり
材料　　キャベツ　厚揚げ　豚ひき肉 調味料　　みりん　醤...
　
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Snapdishの料理写真:鮪の煮付け 目玉付き 牛蒡添え #生鮪 #酒 #水 #きび砂糖 #醤油 #牛蒡 #生姜
ミウトおかん
鮪の煮付け 目玉付き 牛蒡添え 生鮪 酒 水 きび砂糖 ...
　
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Snapdishの料理写真:さつまいもが入った秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯はいかがでしょうか？ 材料を入れてあとは炊飯器にお任せでお手軽に作っていただけます！
Emi
さつまいもが入った秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯はいかが...
　
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Snapdishの料理写真:今夜は野菜不足解消に、定番の醤油、酒、味醂、きび砂糖だけで、水を一滴も使わない肉じゃがを頂きました😋👍🎵
ギムレット
今夜は野菜不足解消に 定番の醤油 酒 味醂 きび砂糖だけ...
　
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯⑤ 水、ほんだし、醤油、酒、みりん、砂糖を入れて煮込みます。
なび
今日の晩ご飯 水 ほんだし 醤油 酒 みりん 砂糖を入れ...
　
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Snapdishの料理写真:ささがきごぼうとスライス玉ねぎとあさり缶（汁ごと）とむきあさりと刻み生姜を小鍋に入れ、水、醤油、みりん、酒、ほん出汁、砂糖で煮ます（実況中継し忘れ）
なび
ささがきごぼうとスライス玉ねぎとあさり缶 汁ごと とむき...
　
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