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Snapdishの料理写真:豚コマ角煮
ユニコーン
豚コマ角煮
　
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Snapdishの料理写真:#蕪 と #鶏胸肉 の醤油煮 旬の蕪をそぎ切りにしてほんの少しの酒をまぶす。蕪は乱切りにして、お醤油とお水で煮る。柔らかくなったら、鶏胸肉を入れて、最後に蕪の葉を入れて蓋をしたら、出来上がり〜。
nuts0302
蕪 と 鶏胸肉 の醤油煮 旬の蕪をそぎ切りにしてほんの少...
　
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。 #本日のお弁当 ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎カニカマまきまきだしまき ◎ブロッコリーのおかか合え 　茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。 ◎プチトマト ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き 　ぶり...
　
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Snapdishの料理写真:
クマまーまん
　
　
材料: とうふ 生バジル ベーコン タマネギドレッシング ドライニン...
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Snapdishの料理写真:
べしゃり
　
　
材料: なす 長芋
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Snapdishの料理写真:鶏の甘辛煮、五香粉無しで酒と砂糖と醤油と水で、なかなか美味しい☆
honeyhunter
鶏の甘辛煮 五香粉無しで酒と砂糖と醤油と水で なかなか美...
　
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Snapdishの料理写真:ナメタガレイの煮付け。水を使わずに酒、醤油、砂糖、だし、のみで煮ました。
Saito Iwao
ナメタガレイの煮付け 水を使わずに酒 醤油 砂糖 だし ...
　
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Snapdishの料理写真:
まるちゃん
　
　
材料: 豚キャベ巻き弁当
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Snapdishの料理写真:
えり
　
　
材料: 牛肉 人参 たまねぎ じゃがいも サラダ ほうれん草 トマト...
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Snapdishの料理写真:ナメタカレイの煮付け。水を使わず酒と醤油、砂糖のみで作りました。
Saito Iwao
ナメタカレイの煮付け 水を使わず酒と醤油 砂糖のみで作り...
　
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Snapdishの料理写真:【一品推し】今日は活け（生きているの意）の見事なサイズの蝦蛄（しゃこ）があったので仕入れました。少量の水と酒で蒸し湯であげ、ハサミでちょきちょきと。物凄く身崩れする品物ですが、何とかシャコ爪もGET。山葵醤油も良いですが、やはり山葵を下ろして甘辛い煮詰めが好きです。瀬戸内産
金子 雄介
一品推し 今日は活け 生きているの意 の見事なサイズの蝦...
　
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Snapdishの料理写真:
Happiness kitchen〜お花と美味しいもの〜
　
トムカーガイ 鶏肉と生姜のココナッツの辛くないスープです ナンプラーがない場合の...
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Snapdishの料理写真:
ちー
　
水200 酒 砂糖 みりん 醤油 各大さじ2 沸騰後 かぼちゃを加え落としぶたを...
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Snapdishの料理写真:
@きなこ
　
先日の 厚揚げ鶏そぼろ餡掛けの ひき肉で ロールキャベツ パン粉の代わりに おか...
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